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【美食厨艺秀】面食+草头干馄饨+xiuyu668
看8518 | 回复6
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xiuyu668 楼主
我家好久好久没有吃馄饨了,正好妈妈要过生日,就弄点馄饨吃吃吧,在我们这里,来客人拉,有点什么小庆祝拉,一般就是吃馄饨拉,呵呵。现在的青菜好贵的哦,菜场里都要卖到4元5一斤呢,想想算了,还真的有点吃不起了,省点吧,何况现在的青菜大都数都是打农药的,还是不吃为好哦,恩,又省钱了,又对健康有利哦,哈哈!家里有妈妈晒号得草头干,这个是我们这里的叫法,这个就是金花菜晒干了,这个在我们这里夏天没有什么菜吃得时候吃得最多,很好吃得哦。很是香的哦!来我们看看怎么弄的:
先把草头干浸泡,煮熟,这里就不上照片了,然后切细,就像下面这样:
然后放盐
放入绞碎的肉还有黄酒
放鸡蛋
一个显然是不够的,放了3个哦,然后用手搅拌,手比筷子好,搅拌的能均匀些哦
好了,馅弄好了哦,放在碗里,准备开始包了
买的馄饨皮,上面的一角被宝宝咬掉了哦
开始包拉
包好的馄饨
一大堆哦
哈哈,太好吃了,忘记拍照了,这个是吃剩下的,哈哈哈
怎么样,对了,还有种馄饨的包法,我这里没有包,下次啊,做点其他样子的馄饨给大家看看了哦。05-29 03:24 -
帅小虎 2楼包了这么多啊。呵,够 吃了05-29 14:55
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帅小虎 3楼亲还会其他包法啊,真棒05-29 14:55
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冰钰愛玥 4楼自己包的真不错05-29 16:30
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快乐之妍 5楼包得好漂亮呀,像个元宝呢05-30 11:23
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快乐之妍 6楼哈哈~生的皮呀,宝宝吃了一口呀05-30 11:23
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雅琴宝贝 7楼应该吃不完吧.05-30 18:26
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