“洗泡泡浴的芭比”蛋糕

guomaomao2009 楼主

    前段时间看到笑笑妈写的一个贴里说到有孩子过生日吃芭比娃娃蛋糕，那个蛋糕看着真心不错啊。第一眼见觉得这个蛋糕好高大上，跟芭比娃娃一样优雅迷人，谁能忍心舍得去吃它？正在纳闷这个蛋糕是怎么做成的？那得多贵啊！笑笑妈帖子里说只不过是蛋糕里面包了一个塑料的芭比娃娃而已，只吃外面的蛋糕，芭比娃娃是不能吃的。

   没想到有一天公司酷爱烘焙的同事网购了一款芭比娃娃，说打算做一个芭比娃娃蛋糕。还说看网上的图片，有人做了一个洗泡泡浴的芭比蛋糕，躺着的芭比身上铺满了白色的奶油，看起来就像洗澡的泡泡一样。俺心里想如今的人是多么有才啊，居然想到将芭比娃娃做进蛋糕里，而且俺身边就有这样的人才。当天俺突然灵光一闪，找同事定了一款站立的芭比娃娃蛋糕，打算在敬仪即将到来的六岁生日给敬仪一个大大的惊喜。

   俺这位同事如今非常迷恋烘焙事业，几乎每天都有新作品问世。以前只做一些饼干啊、布丁啊、思康啥的，时不常带到办公室来给俺们品尝，敬仪吃过几块大芳阿姨做的动物饼干和布丁。纯手工制作，不添加任何防腐剂与色素，都是好料，比外面卖的放心多了。最近大芳阿姨迷上了做蛋糕，还是各种可爱的造型，有汽车蛋糕、飞机蛋糕、如今又多了一款芭比娃娃蛋糕、再用每次剩下的料随手做一个娃娃，也是极其可爱的。。。同事的手艺越来越赞，做蛋糕的积极性越来越高了。

   大芳阿姨决定给公司里每一个有孩子的妈妈送一款蛋糕作为礼物，男孩儿送小汽车，女孩儿送芭比娃娃，那辆小飞机则被大家分而食之了。对蛋糕不感兴趣的我第一口尝到那块“机翼”，感觉好嫩滑，好爽口，不甜不腻，淡淡的奶油香。真是超乎了我的想象。说到制作过程，大芳津津乐道，而俺听起来感觉好麻烦，好复杂，好繁琐啊。不过难者不会，会者不难，对于熟手来说，只要有兴趣，做什么都是开心的。
   在大家的鼓动下，同事在网上开了一个微店，将自己制作的点心与蛋糕拍了照放到网上，全都是实拍，有些还拍下了制作过程中的图片。看看这个小汽车，小飞机，还有如今被俺们吃下肚的洗泡泡浴的芭比娃娃。这是同事昨晚做的，特意给敬仪当做礼物，今早拿去办公室的。敬仪的生日还没到，俺们提前吃上了芭比娃娃蛋糕，真是一个意外的惊喜啊。

下班之后，当敬仪看到这个蛋糕盒，盯着看了好半天，问：这是什么啊？是玩的还是吃的？当老妈说这是个芭比娃娃蛋糕，要是她快快吃完晚饭，就奖励给她吃，小家伙惊呆了。晚饭后，陪敬仪做完作业，俺将蛋糕从冰箱拿出来，打开盖子的那一刹那，全家人都惊叹不已，敬仪爸说他都舍不得吃了。俺赶紧一顿狂拍，然后大家一人一小块分吃了，还剩一大块放进饭盒里留给敬仪明天再吃。
这个蛋糕据同事说用了四个鸡蛋，加上少许面粉，用电动打蛋器打成糊状，然后放进烤箱烤熟。再将抹茶粉配上奶油搅拌均匀，层层叠叠挤压在蛋糕坯子周围，最后将白色的奶油挤在最上层当泡泡，就大功告成了。