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新鲜的笋干炒大蒜
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如果1984 楼主
这个季节啊,还是要多吃一点大蒜啊,还有其他的那种杀菌的比较好一点啊,不仅仅是学校里面,还有工作的,都是有很多的细菌的,冬天了啊,又不下雪,所以还是多吃一点这种杀菌的东西比较好啊,于是,妈妈就说我们中午就吃大蒜吧,好吧、
首先,当然就是开始切大蒜了啊,妈妈是准备了很多的大蒜啊,多吃一点,不过我是不喜欢吃的,虽然不喜欢吃,但是和笋干烧在了一起,我可以多吃一点笋干啊,这个笋干我还是很喜欢吃的啊。
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开始先炒笋干了,还是这个笋干好吃啊,很嫩的,妈妈是专门去挑的,挑出来的都是比较嫩的那种,我喜欢吃,还有红烧的笋干我也是很喜欢吃的,不过很久都没有吃笋干了,这次我要多吃一点啊。
开始放入大蒜的那种头上的那个部分,妈妈说,因为这个比较不熟悉酥,所以先放入这个,而那些大蒜的叶子是很容易就熟的,一烧就可以熟了,所以就可以晚一点放啊,好吧,那就索性先烧啊这个吧,反正两个我都不是喜欢吃的,哈哈,我就吃笋干啊。
好了,然后就开始放入叶子了哦,哈哈
开始炒了哦,这个还真的不错啊,看上去这个颜色就是超级不错的啊,这个叶子的色彩比较好啊,放了一点点的水,不需要很多啊,这个汤是没有什么必要的,稍微烧几分钟就可以了,不需要很多的水分。
最后就这样出锅了,是不是看上去不错啊,我是很喜欢吃的,大蒜可以忽略,就是笋干就是比较嫩的。
哈哈简单的午餐就这样好了,这个碗是我们家小石头的哦,可爱的一个小碗,他喜欢吃香肠,就专门为他弄了一个香肠炖蛋哦。
12-16 10:29 -
wyxiyuan 2楼不太喜欢吃蒜。12-16 10:46
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欣颀 3楼这道菜我们也经常做啊12-16 11:06
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liufen96 4楼看着很不错12-16 14:09
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家宝妈2008 5楼不错啊,还没这样做过呢!12-16 18:41
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大卫宇飞 6楼简单方便 不错12-17 00:05
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小Aric的幸福 7楼我们这里叫蒜苗,我挺爱吃的12-17 01:51
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可欣妈 8楼我喜欢吃笋12-17 19:36
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帅小虎 9楼我们这叫这个是腐竹,,原来你们叫笋干啊12-17 19:38
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小小菲儿 10楼很美味的菜式呀,真想吃的12-20 15:34
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