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【我的黑暗料理】+失败但味道不错的面包
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我不算一个勤快的妈妈,也不是一个巧手的妈妈,所以下厨的机会很少,也没花很多时间去鼓捣,不过有一段时间倒是非常喜欢做面包,所以就兴冲冲的买了个面包机回来,跟着马上买了面粉、酵母、白糖之类相配套的东西,恨不得马上就开始实施。可是我这人三分钟热度,东西都置办齐了反倒没心情做了,就这样又闲置了一段时间。后来有个周日在家没事,突然想起家里有个面包机呢,要不做个面包玩玩吧,于是就有了我的第一个面包的“出世”
因为是头一回用面包机,尽管之前看了很多遍教程,也下载了不少成功的案例,可真的到自己做的时候还是有点手忙脚乱的。糖和盐放在一起了,酵母差点碰到水了,总之是状况百出。第一次使用面包机说是要倒点油让它空转一会,可是我材料都倒进面包桶了才想起来这回事,那实在是没办法把东西都倒出来,只好算了,将就将就算了。因为做的是需要中途加料的,所以得时刻关注面包机发出滴滴滴的声音,第一次啊,紧张得不得了,没过一会就去听听,还总是问婆婆面包机叫了没,就怕自己错过。其实起码要一个小时以后才会叫呢。
加了料又继续做了一个小时,我的面包出炉了,不过外壳看起来感觉怎么就跟大石头一样呢?还没出锅的时候就闻到了一股焦味,看来时间太久了,面包都给烤焦了。但是仔细看一下内里的结构还是挺不错的,虽然没有像面包店做得那么漂亮,老公说吃起来口感还是不错的,下次可以继续努力。嘿嘿,之后我倒是努力了几次,可总感觉不是那么回事,特别是后来老公的姐姐带回了自己做的面包,看起来比我做的好多了,我就更没信心做了,直到现在我的面包机再也没有上过班,就此搁置了。
12-17 09:23 -
我还没有做过面包呢。12-17 09:44
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亲爱的也买了面包机呀,味道不错就不算失败了。12-17 10:26
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关键是味道 呵呵12-17 10:36
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我也弄过好几次 失败的 不过都是老公帮我消化12-17 10:55
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我也没做过,不会做呢12-17 11:53
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多做几次就会越来越好的呵呵12-17 16:09
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我还没有做过面包,,一直有想,但没入手12-17 19:36
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