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【我的黑暗料理】+努力提高厨艺
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qianqian0901 楼主
说来好惭愧啊,自己结婚已经好多年了,自己的宝贝也5岁了,可是这个厨艺却不见啥长进呢!虽然每次都希望要做出更可口的饭菜给家人吃,可是真正落实到行动上还是进步缓慢。提高厨艺对于自己来说真是一个好难的事情啊,打心里不是很喜欢,可是为了孩子为了家人却不能放弃,正是厨房革命尚未成功,我还需努力,在努力。
自己的黑暗料理应该是隔三差五的就会来一场吧,对于别人来讲偶然的事情在俺这里算是寻常不过了。现在对于俺这个当妈妈的来讲照顾好宝贝的吃喝拉撒是最重要的,尤其是吃这方面关乎到孩子的身体成长,健康有多重要,为了孩子,在这方面也需要多花些心思的。咱家的小家伙喜欢吃面条,而且更喜欢吃的是手擀面,周末去姥姥家的时候就喜欢吃这口呢,为此俺是特意跟姥姥学了如何做手擀面呢,那日因为想给孩子烙点发面饼就放了酵母发面,还特意留出了一些面就用来给孩子做手擀面了,结果可想而知了,这个发了的面是做不来手擀面的,手擀面一点也没有韧劲了,下到锅里后很快就软软的,这样的手擀面小家伙是一点食欲也没有,连妈妈看到都懒得吃,做手擀面是不能用发的面的,这个常识妈妈算是记住了。
还有一次想给小家伙做一顿糖醋味的排骨吃,为此还特意炒糖色,结果这个火候没有掌握好,导致炒好排骨后尝一尝居然是苦的味道,心里想着一锅排骨如果就这样扔掉挺可惜的,于是就多加入了一些土豆想去一去这个苦味,为此还放入了不少的盐,到最后这个糖醋排骨变成了咸咸的还有点苦味的排骨,真的是好难吃啊,最后还是倒掉了。总之自己做饭炒菜的水平是真的挺差的,有待提高进步的空间也真是很大的,多做,多试,多总结,相信俺的厨艺会慢慢提高的。
12-19 10:18 -
多宝妈咪_22598 2楼亲爱的加油,等待作品哦12-19 10:51
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帅小虎 3楼大家都一样了 有了小家有了孩子都努力提高12-20 14:28
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小Aric的幸福 4楼我就是因为孩子才去做饭的,慢慢摸索一定成功12-20 16:22
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618322baby 5楼我们一起加油,嘻嘻12-20 18:31
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小小菲儿 6楼我自己也是在不断的提高12-21 15:46
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羽妈妈 7楼还是要多做才 能有进步!12-21 15:52
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哈哈,你还敢做手擀面和糖醋排骨,敬仰啊!01-08 14:44
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小帅虎皓皓 9楼继续努力,熟能生巧。01-10 20:30
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