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【我的黑暗料理】+色香味俱无
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cindyme 楼主
这个话题羽妈出的好啊 ,不过写起来还真是有点难为情呢。作为一个妈妈,其实我很希望自己能够在厨艺上有所成就的。不过因为家里有个能干婆婆,我至今也很少有尝试的机会。偶尔心血来潮做过几次,也真是有点惨兮兮呢。印象最深是有一次我主动跟婆婆说要帮忙,然后婆婆让我去炒大白菜。我就拿着手机APP去搜怎么炒大白菜好吃,公公看到了就赶紧去喊婆婆自己动手。说小孩不会做还非让她做,拿手机怎么炒菜啊。唉,真心很郁闷,我不是不会好呗,只是想看看人家怎么做的比较好吃。
不过其实真的我也干过不少挫事,难怪公公会有此想法啦。比如, 某天,我心血来潮,看到APP上说原味鸡翅也很好吃,很香。于是乎,自己去超市买了翅中。(翅中啊,比翅根可贵多了。)回家自己按照APP的指导,洗干净,沥水,放盐,腌制,然后用平底锅煎熟。因为是原味的嘛,除了盐什么都没放。结果,结果,家里没人愿意吃啊,宝爸吃了一块就不吃了。我自己尝试了一下,也觉得似乎有点难以忍受。最后全部进了公公的肚子,因为公公吃东西从来不挑食。嘻嘻,这就是我出锅以后的鸡翅,你觉得有食欲吗?
后来我还做过一次年糕,婆婆让我帮忙煮年糕,我煮熟以后觉得没调味不好吃。小妞又不能吃辣的,于是乎,我找了一袋黑椒牛肉酱。我还很自作聪明的放了很多黄瓜条。然后,黑乎乎的黑暗料理年糕就出锅了。婆婆看了就问我这是什么创意啊,她不吃牛肉的,最后这盘年糕就是被倒掉的命运了。旁边给娃做的番茄味的,她也就只吃了两口。
做中餐不行,做西点总可以吧,我尝试过几次烤饼干,感觉还是有点小成就感的。不过呢,有时候难免材料不全,就想着用其他东西替代,结果可想而知了,做出来的东西真是不好意思拿出来了。看来,没有天赋最好还是不要随便尝试啊。
还有这一份,我用红心火龙果、黄心猕猴桃加上酸奶,精心制作的水果酸奶。营养很丰富的,可惜因为小妞觉得完全没有美感,全进了我自己的肚子。
虽然目前为止很少有我觉得拿的出手的美食,不过我还是很憧憬以后能做一个让孩子自豪的全能妈妈的。就要靠地带的亲爱们多多指导啦,要跟你们多学习呀。
12-19 15:35 -
家好月圆 2楼那个酸奶看起来可以哦,宝宝怎么不吃12-19 17:52
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帅小虎 3楼有的太难了我也不敢尝试的12-20 14:23
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欣颀 4楼那个酸奶看着很恐怖呀 哈哈12-20 14:55
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liufen96 5楼只有尝试了才能累积经验,多做几次就会越来越好吃了12-20 15:48
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小Aric的幸福 6楼虽然卖相不太好,不过味道应该可以滴,嘻嘻12-20 16:10
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ttxs 7楼我觉得都还好呀!12-20 22:49
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羽妈妈 8楼其实你还是实践得少呀!我都不知经历过多少这样的失败了呢!12-21 12:49
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小小菲儿 9楼只要自己多试几次,那就没有问题了12-21 15:15
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qianqian0901 10楼鸡翅那个颜色差点12-25 15:56