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好吃的菜
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早上送莹莹去上幼儿园的时候，顺便去附近的菜市场买些菜和排骨。我正蹲着挑几个西红柿，看到有位大妈也蹲在我身旁买菜呢。她买的这种菜我经常看到有人买，但我们家从来没买过这种菜，也没有在外面吃过呢。一般比较少见过的菜和吃过的菜，我买的几率会相对少些哦。我就很好奇，问大妈这菜好吃吗？要怎么做呢？她说这菜好吃，也可以青炒，也可以加肉或者是其他的菜一起炒哦。吃起来甜甜的、脆脆的很好吃。我就心动了，也挑了一个小的就2元，准备中午也炒来吃吃看呢。听那卖家讲说叫鹅菜呢，可我上网百度了下也没找到类似的菜呢。不知道是不是我把那鹅字写错了呢？不懂得正确的该叫什么呢？那菜头上的硬梗我用刀削掉了。
这是从侧面看的形状哦。其实整棵菜里面有好多一小朵一小朵的菜呢。呵呵，这菜叶就这么小小的，小小的长不长的样子呢。
中午试着先炒半棵吃吃看， 一大棵的太多了。
用刀切对半，然后用手把上面的一小朵一小朵掰开来洗，再用刀切成一小片一小片的。
热锅下油，先放入红萝卜炒一炒，再放下切好的那些菜一起放进锅里炒一炒。还加入了压成瓣的蒜头，最后加入适量的盐巴和鸡鸡就可以出锅了。红的、绿的颜色还挺不错的。吃起来还真的像那位大妈说的那样脆脆的、甜甜的。好吃极了。下次还会继续再买来炒的。不知道有没有亲也吃过这种菜呢？还有另外一半明天要炒的时候加些瘦肉进去炒可能味道更好吃呢。这菜比起那个卷心的芥菜好吃呢，有的人会觉得卷心的芥菜炒起来会有点苦的感觉。12-23 14:12 -
这个菜看过，但没买过，下次也买来尝尝12-23 14:27
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我是觉得还蛮好吃的哦。
这个菜看过，但没买过，下次也买来尝尝
liufen96 发表于 2014-12-23 14:2712-23 14:28 -
我们这边没有，好吃不？12-23 14:36
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我觉得挺好吃的，炒出来脆脆的很爽口哦。
我们这边没有，好吃不？
多宝妈咪_22598 发表于 2014-12-23 14:3612-23 15:07 -
没见过哦！12-23 21:35
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我也是今年才见过这种菜。
没见过哦！
618322baby 发表于 2014-12-23 21:3512-23 21:40 -
买的时候没问叫什么吗？我不认识这个12-23 22:14
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第一次听说鹅菜，看着蛮好吃的样子12-24 02:44
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还有这样的菜呀，很特别呀12-25 11:12
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据说叫小儿菜。
还有这样的菜呀，很特别呀
小小菲儿 发表于 2014-12-25 11:1212-25 11:14 -
说是鹅菜，原来是我写错了。听可欣妈讲叫小儿菜。
买的时候没问叫什么吗？我不认识这个
帅小虎 发表于 2014-12-23 22:1412-25 11:14 -
说是小儿菜，不是鹅菜。
第一次听说鹅菜，看着蛮好吃的样子
小Aric的幸福 发表于 2014-12-24 02:4412-25 11:15 -
看起来有点像大芥菜呀12-25 20:18
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听说叫儿菜。
看起来有点像大芥菜呀
羽妈妈 发表于 2014-12-25 20:1812-25 20:47
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