-
看看掉了没
看6462 | 回复36
-
去年在同事的影响下,第一次尝试做了腊肠,别误会,不是自己做,是去肉市场,买人家肉,交加工费,人家给做,一斤肉加三块钱加工费。当场做,做完后可以在人家哪里挂着风干,也可以拿回家自己找个地方挂着风干。因为我是让同事代办的,人家拿回来了,当然我的也就一同拿了回来,不想跑二趟。
第一次做了一百元麻辣味的,我在阳台上找了个地方,把这些腊肠挂在了窗外,由于是阳面,偶尔会晒着,同事建议我时不时翻一下,差不多两周,腊肠就风干的差不多了,能吃了,觉得味道很好。只是家里人大都不爱吃辣,所以之后又做了一百块钱的五香味的。我想广味的他们也是不爱吃的,所以没考虑。
第二次拿回来,觉得比第一次有经验,就照首次的样子挂上了,第一天挂的东西还在,第二天没管,第三天去翻看时,发现腊肠少了一大半,往楼下一看,我的妈呀,树上,地上怎么全是俺的腊肠啊。我立刻跑下楼查看,树上的我够不到,地上的估计也被夜猫吃过吧,总之这腊肠还没吃就损失大半,好心疼啊。
有了去年的教训,今年拿回来,我加了防护,套了一个网兜,夫还怕绳子不结实,给我弄的电话线,去年应该是绳子松了,或者没有绑好,当时是没有细看,因为没有考虑到这个问题,所以这次我再三确认不会掉了,绳子结实,不会再出现去年的情况了。但是我还像还是不大放心啊,有点神经质了,早上出门要看一下,晚上回家还要看一下,就怕它又掉了。
本来我以为只有这样,没想到,有一天夫晚上都躺床上了,问我今天你有没有看那腊肉,才知道,夫也是悄么声的每天看两次,那天他回来忘记看了,有点不放心,所以问我有没有看。
你们说说,就为这么一点腊肉,把我们夫妻二人都弄得有点神经质了。不值啊不值。
12-24 23:25 -
有经验了,这回应该不会那么容易掉了,别太担心12-25 01:40
-
哈哈O(∩_∩)O哈哈~看看掉了没是说这个呐!12-25 04:58
-
哈哈,做腊肠真是不易呢12-25 09:34
-
看来真是一件不容易的事情啊12-25 10:55
-
你们那便宜啊,我们这边是四块钱一斤加工费的12-25 21:52
-
我们这都是找人做的12-26 15:01
-
我那个时候放的厨房掉起来的12-26 15:23
-
我们很少吃那种。12-27 13:14
取消