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《日本绘本大师经典系列》之《第一次做面包》
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很开心能中这次试读,很感谢地带和双螺旋童书馆给我这次机会,因为宝宝很喜欢日本作家的绘本,这本也不例外。这次看试读的时候就特别想要那本《小狸猫的自动售货机》,一看封皮就知道宝宝肯定特别喜欢,可是我们这次中的是《第一次做面包》,回家本来以为宝宝会不太感兴趣,没想到她很喜欢看,最喜欢的就是看姐姐使劲往面板上摔面团那页,看着自己还跟着姐姐使劲儿呢,就跟她也在里面一起做面包一样。
看封面就认识了这个绘本的三位主人公,一位是梳着两个小麻花辫子的大姐姐,一位是盖头的小哥哥,还有一个刚会走路的小弟弟。三个小盆友在马路边的面包店橱窗向里面望去,里面是好好好吃的面包,还有一个叔叔正在制作面包。就这样,三个小盆友也想自己来做做好吃的面包了。
首先做面包要准备好一些材料,都是什么呢?有面粉,盐,砂糖,水(用牛奶代替会更好吃),酵母,鸡蛋。要先用温水把砂糖化开,放入酵母,杯子里开始冒泡泡,随着酵母的发酵,气泡开始越来越多,这也是面包膨胀的小秘密。把面粉用筛子筛一下,然后打鸡蛋,等酵母发酵好,把鸡蛋,砂糖,盐,和水搅和均匀,加入黄油,就可以开始揉面了。这个过程是最累的,揉好后还要用力的在面板上踹一会儿,最后把揉好的面团放在盆里放在暖和的地方发酵。等面团发酵好,需要反复给他排气后再发酵膨胀就可以开始做面包了。先弄成自己喜欢的面包样子,然后需要继续发酵,在刷上蛋液就可以放入烤箱了,设定好时间,时间到了,香喷喷的面包就做熟可以吃了。
我家没有烤箱,所以没有和宝宝一起做过面包,但是每次包包子,包饺子,宝宝都会和我们一起忙乎,每次玩面玩的都很开心,所以可能他这么喜欢这本书也是这个原因。看到三个小盆友通过自己的努力最后做出了香喷喷的面包,她很高兴,最后看到大家在一起分享面包的时候,还让我给他从里面拿一个,尝尝是不是好吃。
我给他读这个故事的时候,他对“小猫面包变成外星猫面包”这句话也很感兴趣,让我反复反复的说了好多遍,一边听我说,还自己一边指着画面咯咯的乐。01-29 17:58 -
小Aric的幸福 2楼很有趣的故事,学习性也很强啊01-30 01:41
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欣颀 3楼总要有第一次的尝试呀 很不错的主题01-30 11:36
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私家鼠麻麻 4楼楼主和我一样好幸运,收到这本书呢。
01-30 11:46 -
我爱冬天 5楼我也喜欢这本01-30 12:57
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月落雨秋 6楼完全是小厨师的画面,小宝宝一定很喜欢01-30 12:57
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qianqianliu_85 10楼
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qianqianliu_85 11楼
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lwzjc 12楼这本书真好看呀01-30 21:51
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xuanxuan0426 13楼真棒呀,还可以当食谱用。
01-30 22:37 -
骁骁妈妈 14楼这姐弟三人真是可爱啊01-30 22:44
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小小菲儿 15楼让孩子知道面包是怎么做的
02-06 10:29
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