家有大厨家宴堪比酒店

隶涵妈妈楼主

初二是我们回娘家的日子，今年因为弟妹生了二胎，妈妈和爸爸都忙的也顾不上准备像往年的年货，姐姐就决定了今年初二我们带着爸爸妈妈到姐姐家去吃饭，让两位老人也省点心，什么都不用准备，姐姐也大宽敞，孩子们聚在一起也能玩的开。原先我们家的大厨师也就是妹夫是不休息的，临时有变初二居然也休息下了，那我们的这顿娘家宴就不用愁了，有大厨在家宴还用愁吗？！

我和妹夫年前去了一趟海鲜市场采买了1000多的鱼虾海鲜类，家里冰箱都放不下都刚好放到了姐姐家，这下可就现成多了。有海蟹，有扇贝，有大虾，有鲽鱼，其他平时吃的也都会有，做了一大桌子的美食，孩子们看着都直流口水，妈妈爸爸坐下来也高兴的直叹和酒店的没什么区别，还货真价实的更美味呢。

   先来一张全图诱惑一下大家的胃口怎么样看着非常的有档次吧？那是必须的呀，要不家里白有一个当厨师的女婿了。


   玻璃锅里是红烧鲽鱼，鲽鱼可是大家都爱吃的一种鱼，鱼肉鲜嫩，味道鲜美；


        这个是一道红烧排骨，家常肉食，肉质软烂，老人孩子都能吃。


这个应该叫什么呢？自制川白肉吧，沾上自制的酱汁那味道没得说啊！


        这个是我的最爱，特意去海鲜市场也就是想买这个吃了，粉丝扇贝。个头看出来了吧，比饭店的大很多倍，但价钱却相当的合适，15一斤，买了20只花了92块，吃的那叫一个过瘾。



   海蟹当时买了一箱子，不知道有多少只，回家打开一看个头也不算小，虽然海鲜没有黄，但肚子和腿里面都是肉，做了清蒸海鲜沾酱，满满的一大盘子。


      这是孩子们的最爱，炸虾排，虾的个头也个顶个的大，比起必胜客的那绝对有的一比啊！下面的炸鸡翅，也是孩子们最爱吃的，牛可怜的只能吃这个，所以一盘子基本上都是他和哥哥吃了。





      围着桌子摆放了一些全部都是蒸食，有蒸油豆腐，蒸海带丝，蒸红烧肉，当然素菜也不能少，一个清炒西兰花，一个清炒西葫芦木耳。







    去年的初二我们是定了酒店的，这样方便也快，吃的品种也可以，因为是妹夫的所在酒店，可以打折。今年定的晚了一些没有位子了，所以只能在家做的吃了。可万万没有想到的是在家吃居然吃出比酒店还要美味的家宴来，爸爸妈妈开心，我们姐妹也开心，孩子们更开心。

02-21 22:51