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【3.8节,我用美食犒劳自己】+ 宝爸做的晚餐
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liufen96 楼主往年的3.8节,也没有特别地过,差不多都是和平常一样,而今年的3.8节刚好碰上了周末,本来想着不特别庆祝,但也得给自己弄点好吃的,当然主厨还是盼着宝爸了,毕竟我喜欢的几道菜都出自他的手呢。可是还真不凑巧,元宵节那天宝爸公司调休,于是元宵节休息了一天,而今天就要补班了,得正常上班。看来我想着3.8节吃上宝爸做的菜又是要失望了。于是今天带着两宝逛了趟超市,买了宝贝们喜欢的鲈鱼,再买了一些骨头打算煲点骨头汤。
到了中午的时候,宝爸给我打了个电话,说有可能下午会提前一点回来,问我想吃什么去买,晚上他来做晚餐,听了我有点兴奋,于是下午又去附近的超市买了点鸭子,比较喜欢吃宝爸烧的鸭子,自从去年吃了到现在,整个假期过去了,挺长一段时间没吃了,还真有点想念这道菜了。平时一般都是宝爸在家的时候才会煮,因为烧鸭子还是挺费时间的。
下午宝爸比平时早回来了一点,他回来的时候我已经提前把玉米骨头汤煲好了,其他要煮的菜都洗干净准备好了,煮鸭子的配料也全部准备好了,只等着宝爸下厨了。
晒晒我们今天的晚餐吧,虽然也只是几道简单的家常菜,不过都是我们爱吃的。玉米排骨汤,平时我都是用砂锅煲的,小火慢炖汤会特别浓,可今天我大意了,陪着宝贝们玩手工竟然忘记时间了,等我想用砂锅煲汤时间上已经来不及了,于是直接用电压力锅给炖上了,发现还是没有砂锅煲的汤好喝呢。
红烧鸭子,看着可能觉得很辣,其实这个辣椒是自家种的,从老家带来的,不是特别辣,两宝都喜欢吃宝爸烧的鸭子呢。而且鸭子吃完以后,剩下的料再放几块嫩豆腐去煮,味道特别好。
两宝的最爱:清蒸鲈鱼,这道菜平均一个星期要吃一至二次,现在的鲈鱼有点小贵呢,小小的一条都要15元左右,每餐都能被两宝解决得干干净净。
当然也少不了青菜了,这次我买的娃娃菜,炒着吃挺甜的。平时不经常买,偶尔吃吃还不错。
3.8节的晚餐,既简单又美味,把我撑得饱饱的,也算是犒劳了自己吧,呵呵。另外也借着今天的节日给自己网购了一套内衣,祝自己节日快乐,也祝地带的姐妹们和妈妈们节日快乐!03-08 22:24 -
昊昊的春天 2楼宝爸手艺不错啊,大厨啊03-08 23:11
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丑丑_ 3楼不错。不错。03-08 23:27
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ttxs 4楼那条鱼真是看着太赞了!!03-09 02:21
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小Aric的幸福 5楼给宝爸赞一个,太丰富了啊03-09 10:32
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欣颀 9楼真不错的呀 宝爸真是厉害03-09 10:47
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小小菲儿 10楼这晚餐很丰富呀,美食也特别多03-09 11:06
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cindyme 15楼有荤有素,营养十足啊
03-10 15:39
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