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【美食厨艺秀】+六月+美味粽子+小天使
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小天使 楼主昨天是端午节,每年的端午节的前两天,我们这里家家户户都会包都会忙着包粽子。没结婚以前都是跟妈妈学着包,包过几次之后就会拉。 结婚了,婆婆包粽子的时候我就在旁边打下手,婆婆把一切准备工作都做好了,我就帮忙包现成的。 可是很不巧,今年包粽子的时候,我带着儿子去参加我们班的同学聚会去了。回来的时候已经晚上8点钟了。婆婆都包好粽子了。所有包粽子的制作过程就没有拍下来,觉得还是有点遗憾哦。今年包的粽子和往年差不多,都放了绿豆,排骨,黑芝麻,板栗还有红枣。我就简单的说说包粽子的过程吧:先把糯米泡好,捞起来沥干,加入洗干净的绿豆,适量的盐拌匀,排骨先用调料腌制一下,把芝麻拌入排骨里面,包的时候就把排骨,芝麻,板栗,红枣放在中间当馅料,上面在放一点糯米。包好就可以了。来看看我婆婆包的粽子吧。
这是包好煮熟的样子,婆婆把它挂在竹竿上
拨开叶子,里面就是这样的了。
再看看中间的馅料,宝宝看到有红枣,拿着就吃起来了。
这就是我婆婆包的粽子,美味又可口。06-07 15:39 -
甜宝 2楼和我怎么这的不怎么一样06-07 16:12
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alice326 3楼看起来还不错呢06-07 16:46
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我爱珠珠 4楼看起来比买的还要好呢06-08 19:18
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addce 5楼包的和我们不一样06-12 09:27
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