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简单的中餐
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帅小虎 楼主
按道理来说天天做饭,厨艺该有所提升,饭菜的种类也会增加,不过,我发觉这个做饭也经常会遇到瓶颈,不知道吃什么,更不知道要做什么。只能是问问食客,然后再看菜场顺手买了些啥,就地取材着做。
好在,我家的小食客还不算挑,不管什么他都OK.有时候我问他想吃什么,他就这这那那的点上几个菜,有时就说随便,小嘴儿很甜的说妈妈做什么他都喜欢吃。瞧瞧这温暖劲儿,本来我都不想做饭了,听到他的夸赞和体贴立马小宇宙爆发,又兴致勃勃的研究菜去了。
最近每天晚上我会看看冰箱里的食材,想想第二天做什么,然后早上趁宝贝没醒的时候就把菜摘了洗了,不怕失去水份的就切了放在盘子里准备好。中午回家直接开炒就行了。因为天气热了,宝贝学校的时间还没有变夏令时,中午还想让他睡一会,如果做饭吃饭太费时间,就没睡觉的时间了。想想这一天也好忙。于是几乎每个中午都做的是简餐。
春天来了,各种菜更是多了。尤其是早上看到路边的绿叶菜上还带着水(我觉得是店家洒的水)那也是心情好好的,不过绿菜一般放不住,也不能多买,家里备的还是稍微能放两天的菜,像芹菜呀,蘑菇呀,一两天肯定是坏不了的。
晒晒我们二人的简易午餐了,这一天做的是蘑菇炒肉,芹菜炒笨蛋,主食是米,没有做汤。放餐桌上搭配起来感觉也是蛮好看的,当然了,味道也是不错。也不知道现在是自己的厨艺提高了,还是对味觉的要求低了,反正多数情况下,感觉自己做的菜也蛮好吃的,哈哈。
菜菜不同角度不同光线下拍的都不一样
芹菜是我们爱吃的,还有瘦身的作用了
现在我们吃米都少了,每个人半碗,不过加上份量这么足的蔬菜,两人常常解决不了呢,每次都吃的很饱。宝贝吃多倒是无所谓,反正他长身体,只是我,长期这样吃,不胖才怪呀
03-29 13:41 -
添添妈 2楼看起来也不错嘛,(晒晒我们二人的简易千餐了,这一天做的是蘑菇炒肉,芹菜炒笨蛋)芹菜炒笨蛋?是不是芹菜炒鸡蛋?03-29 14:15
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qianqian0901 3楼芹菜炒蛋我没做过的,看着很有食欲,要学习下03-29 14:20
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小Aric的幸福 4楼我爱吃芹菜,但是一般是芹菜炒肉,下回也试试芹菜炒蛋03-30 00:26
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欣颀 5楼很丰盛的呀 还说简单呢03-30 10:50
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小小菲儿 6楼这么丰富看起来也不简单了03-31 11:16
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玲珑骰子 7楼芹菜炒的是笨鸡蛋么03-31 13:33
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家有小柚子 9楼好吃就好啊03-31 15:37
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