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家庭聚餐家常菜,要长久也要十全十美
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小Aric的幸福 楼主
今儿奉上一桌美味的家常菜,菜品不多,但胜在美味又诱人,我和老妈主厨,嘻嘻,谢谢捧场。这还是两周前的生日聚餐呢,直到现在才想起来发,实在抱歉。蛋糕大家都知道的,是我们一家人一起制作而成,不好看,但是大家做的开心,而且因为材料都是非常干净和好的,味道当然也很不错啦。有种自卖自夸的感觉了,不过相信自己做的东西,都会认为好吃的,我当然也是如此。
菜式呢有我们最爱吃、最常吃的可乐鸡翅,这个还是我先推出来的呢,想当年特地学习做菜,就发现了这个可乐鸡翅是最简单又最好吃的,结果做给了老爸老妈吃,从此以后每次聚餐都少不了这道可乐鸡翅。大家也是从刚开始供不应求到现在每人只品尝品尝,估计很快就得换菜了,每次都有可乐鸡翅大家也会觉得有点腻,所以可以理解,我也得学习一下新菜式了,希望找个简单的吧。
另外红烧鲅鱼,这是老公去青岛出差带回来的鲅鱼,比起我们本地买感觉更鲜美一些。红烧排骨是很受好评的,老妈一般选择的是小肋排,吃起来更容易了。还有冬天剩余的猪冻肉,现在我才知道,原来这个猪冻肉是需要每隔几天煮一次的,否则很容易坏,而在现在这已经入春的季节,猪冻肉的保质期也越来越短,这已经是最后一次吃了,下次吃就要等到下一个冬天了,所以大家很珍惜。
辣椒炒肉、菠菜炖丸子这是家常菜,也获得大家的好评,而凉拌菜就是芹菜拌腐竹、鸡蛋皮粉丝拌黄瓜,另外加了一个老妈炸的花生,因为裹了面,比起单单只炸花生要好吃的多。一共9个菜,长长久久,加上蛋糕,凑了个十全十美,哈哈,老人家都是很在意这些寓意的啊。吃着美味的家常菜,喝着饮料,偶尔吃口蛋糕,一家人乐乐呵呵的聊着天,哇,这感觉,只能用俩字形容:幸福。
粉丝鸡蛋皮和黄瓜的凉拌菜,我忘记了老妈放的是什么了,因为离我比较远,我就没吃。
炸花生
凉拌腐竹
美味好吃的牛肉哦
红烧排骨
可乐鸡翅
辣椒炒肉
菠菜炖丸子
晒个小主角Aric吧,小家伙可是超能吃的,而且姥姥和妈妈做的菜可是他的最爱呢。
04-06 17:23 -
tingxue 2楼都已经馋了的 还是看着肉好吃04-06 17:25
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武朵朵小公主 3楼先来抢个沙发吧,这么好吃的菜,让人眼馋嘴更馋
04-06 17:25 -
思睿妈 4楼可乐鸡翅,说了很久了,我一直没有给睿做过呢04-06 17:28
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润润妈妈 5楼好丰富,好美味的菜菜哦!
04-06 18:31 -
小雨滴儿 6楼亲爱的炸花生是放的什么呀 你真厉害04-06 19:10
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liufen96 7楼好丰盛的一桌菜啊。04-06 19:54
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小Aric的幸福 8楼就是裹了面粉,然后放在油锅里炸熟
亲爱的炸花生是放的什么呀 你真厉害
小雨滴儿 发表于 2015-04-06 19:1004-06 20:48 -
帅小虎 9楼一家人聚会,家常菜是最好吃了04-06 20:48
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誉涵涵妈妈 10楼丰盛的菜肴看着都饿了04-06 20:56
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大鹏展翅008 11楼好丰盛的一桌菜04-06 22:05
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diandianxuhan 13楼好多菜啊,看着好馋啊04-07 14:29
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小Aric的幸福 14楼我也只会简单的家常菜而已
回复 8# 小Aric的幸福
原来你这么厉害~我什么也不会
小雨滴儿 发表于 2015-04-07 08:0004-07 23:11
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