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吃鸡蛋的禁忌
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云涵 楼主婴幼儿吃鸡蛋四不宜 一、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。
因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中与生物素结合后,能阻止吸收,造成婴儿维生素缺乏,影响他们的身体健康。
二、半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清。
因为他们的消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高,鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象,发生湿疹、荨麻疹等病。
三、不宜吃未煮熟的鸡蛋。
据研究,即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟,而煮蛋则需7分钟,否则容易导致细菌性中毒。
四、发热病儿不宜吃鸡蛋。
鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量,使机体内热量增加,不利于病儿康复06-08 11:01 -
alice326 2楼发烧就不能吃呀,以后我得注意一下06-08 14:56
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越越 3楼还有这么多讲究呀06-08 19:33
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冰钰愛玥 4楼有些是听过的06-09 08:09
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camwood 5楼学习一下啊06-09 20:56
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camwood 6楼发烧不能吃鸡蛋哦06-09 20:56
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hardmimi 7楼确实如此,提醒的很对啊06-09 23:02
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hardmimi 8楼鸡蛋是发物,孩子发烧的时候最好别给吃,有科学依据的
发烧就不能吃呀,以后我得注意一下
alice326 发表于 2011-06-08 14:5606-09 23:03
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