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凑合的午饭
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凑合的午饭
因为口腔溃疡缠身，那是吃饭喝水大笑都疼啊，经历过的人都懂吧！所以中午回去，我就没什么认真做饭的心思，再加上还有剩菜——凉拌花白。我就想着把这剩菜利用一下，也不煮米饭了，偶尔吃点面食吧，反正一个人好对付！
做面食，我第一想到的当然是电饼铛了，这个方便快捷啊！但不知怎么的我又想起有个平底锅，于是我就用平底锅尝试了一下做面饼，结果呢，比较失败啊！中途我甚至想过换电饼铛来做，不过我还是坚持做下来了，吃起来尚可，没那么美味，也没那么糟糕啊！
我的午饭就是：花白火腿肠鸡蛋饼+火龙果、芒果。
花白就是用剩下的菜做的，切碎；火腿肠切碎，然后放到面粉里，加热水一起搅和，再打了一个鸡蛋进去，这样做出来的面饼看起来吃起来都比较好！搅和好了，就开始做了。
平底锅在煤气灶上做的，这个锅被我用来做过鸡翅之类的，味道还是很可口的呢！也闲置很久没用了呢！倒油、加入搅拌好的面糊，然后……我就失败在这个然后上了，我急于翻面，结果这个面饼就成了一片一片的了，没有成形啊！看着没成型的饼，我一度关火，想转移到电饼铛上去做，想了想，还是坚持用平底锅试试，看看到底能不能做熟，能不能吃，于是又开火，继续，等面略有形了，翻面，继续等颜色变黄了，尝了尝面熟了就关火了。
因为面饼不成形，看起来不怎样，吃起来也就很一般了。为了让自己能吃下去，我就给自己切了点火龙果和芒果搭配上，也没有再弄菜了（可怜的我啊，口长溃疡吃东西都很疼啊），就着老干妈就开始了这顿午饭。即使溃疡，还是要有点味道才行呢！味道尚可，没有电饼铛做得好，电饼铛基本可以不考虑翻面的问题，有自动调节的功能呢！看来我这次尝试有些失败呢！不过这个平底锅还是很好的，苏泊尔的吧，据说卖300多（我这个是免费来的），一点不粘锅的，这个确实很不错。
虽然是一次失败的尝试，也是一顿将就的午饭，但也能从失败中学到一些知识，也还好吧！
04-09 17:19 -
每天要好好爱护自己的胃呀04-10 00:25
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老干妈辣椒酱
04-10 00:42 -
口腔溃疡吃东西都疼啊
每天要好好爱护自己的胃呀
帅小虎 发表于 2015-04-10 00:2504-10 08:54 -
是的，味道不错
老干妈辣椒酱
ttxs 发表于 2015-04-10 00:4204-10 08:55 -
还吃老干妈啊!那个好辣的吧!04-10 08:58
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看着是挺凑合的，呵呵！04-10 11:16
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以毒攻毒
还吃老干妈啊!那个好辣的吧!
润润妈妈 发表于 2015-04-10 08:5804-10 12:23 -
嘴疼吃饭都难受啊
看着是挺凑合的，呵呵！
王文英萱 发表于 2015-04-10 11:1604-10 12:24 -
看着还不错，不舒服确实也不爱吃饭呢04-11 15:33
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还疼中啊
看着还不错，不舒服确实也不爱吃饭呢
小Aric的幸福 发表于 2015-04-11 15:3304-11 19:40 -
这午饭看起来也是很丰富的呀04-13 10:16
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