《好想为你做便当》每一位妈妈都值得拥有的美食宝典

小帅虎皓皓楼主

便当，是一种饮食文化，以前在日剧，或者韩剧里都会看到它的身影，精致的便当盒里，盛满精致的美食，光看看就要流口水了。对于有老公，有孩子的妈妈们来说，会为家人做便当，是一件让家人感受家庭温暖和幸福的事情。尤其是现在的孩子，很多都有挑食，偏食的习惯，如果妈妈们能够会做一手漂亮美味儿的便当，即使不是让孩子带餐，是即食的，也会让孩子感到惊喜，那些好吃又好看的美味儿，一定会让孩子大快朵颐，还有造型做成卡通人物的美食，也会引起孩子吃的食欲，让他把盘子一扫而光不是？当我在看这本书的时候，家里来了位很熟悉的邻居妈妈，她一看到这书，就讲她的女儿如果看到这样的美食，一定会变的爱吃饭的。其实，不光是她的女儿，当我在看这本书时，孩子也来看我看的到底是什么书，结果看到了众多美食的图案，就假装趴在图片上面，做出吃的很香的样子。我的宝贝，有了这本便当宝典，妈妈以后一定多为孩子做一些花样美食。

   便当很适合外带，全家人一起外面的时候自己带餐，尤其是春天一起春游的时候，可以带便当，既经济实惠，又安全卫生，孩子也喜欢吃，坐在草地上，欣赏着大自然的美景，呼吸着新鲜的空气，再吃着自带的便当，真是一件很幸福很惬意的事情呀。白天上班中午需要在外面用餐的白领们，也可以自带便当，中午的时候热一热吃。如果丈夫需要每天在外面吃午饭，不妨也经常为他准备美味儿的便当，让他感受一下妻子浓浓的爱意。
   做便当，看起来似乎是一件很简单的事情，但是还是需要一些技巧和工具的，首先是要准备两个以上的便当盒，可以根据菜品来更换不同的款式，比如给孩子选择儿童便当盒，给大人选择时尚便当盒或传统便当盒。
   拥有一些基本工具可以让制作花式便当更加方便快捷和漂亮。对于做便当会用到的调味料，以及怎样做出花式来，书中都做了详细的介绍。有了制作过程的详解，做起来就更得心应手了。

      全书总共介绍了60道花式便当，每一道都是美味儿，书中作者拍摄出来的美食图片，看起来也是那么赏心悦目，对味蕾有着一种极致诱惑，面对这样的饭菜，挑食的小朋友，也会产生食欲，把饭菜一扫而光的。做便当用到的食材，绝大部分，我们的冰箱里都会有，都是非常普通而常见的食材，只有极少数的我们不常用到，像鱼露，意大利干粉，我还是第一次听说呢，不过现在的大型超市里各种调味料都能买的到，即使买不到，发达的网络购物，也会让我们把用料准备齐全。
      本书中的便当，每一款都搭配怕营养丰富，有以大米，面包为主的碳水化合物，还有肉类，蛋类，鱼虾类，蔬菜类，再点缀上水果，铺上嫩绿的生菜，颜色搭配的也煞是好看，营养方面也是相当均衡，试问这样的美食，会有哪个不爱吃呢？
   做美食，只有想不到，没有做不到，看呀，胡萝卜可以切成小花的形状，香肠也可以做成美丽的菊花，可以做成可爱的小兔子，米饭能做出的造型就更多了，可以是圆形的丸子，装饰上美丽的花朵，花朵是用海苔做成的，也可以做成卡通形象，像小猪，小男孩儿，小兔子等等的，用别的材料点缀出五官来，鸡蛋也可以做成花，或者小鸡，原来饭菜也可以美成这样呢，看了本书，我真是大开眼界了。
   对于不擅长厨艺的妈妈们来说，这绝对是一本值得拥有的美食宝典，每一道菜都有它详细的步骤，从准备哪些食材，到制作图解，加上制作过程的文字说明，都讲的非常详细，每一样做好后，只需要装盘，拼出美丽的造型就大功告成了。只要愿意花时间和精力，只要愿意花心思，你也能做出美味儿的便当。