这是中午我给乐乐做的一道菜，其实平时很少做这个豌豆，今天算是今年的第一次吧，买了有几天了，但是一直都没有做，老公不喜欢，他也不做，我也没有做，今天乐乐没有上幼儿园，我也休息在家了，就在网上查了一下，炒这个豌豆
原料：豌豆、鸡脯肉、胡萝卜、香菇、葱、蒜

步骤：
1 把原料洗净，胡萝卜和香菇切成小丁
2 把鸡肉切成小丁，然后用淀粉、酱油等上劲，这样才嫩
3 锅内放油，把鸡肉炒开，变白色之后，盛出来备用
4 锅内放葱、蒜、豌豆、胡萝卜、香菇，一起煸炒



5 最后加入炒好的鸡肉丁，加入调料，就可以了
注意：我郁闷啊，这个菜稍微有点失败，你们发现了吗？
就是我的豌豆忘记焯水了，结果炒不熟的，只好炒得时候，放水 炖了一下，这样才能吃啊
大家要特别的注意，做这种豆子的时候，一定要焯水哦，要不然不能吃呢。

真棒啊，红红绿绿的，总是很漂亮~

下次我也试试看

回复 3# zixiyin


哈哈，一定注意焯豆子哦

看着就觉得好吃

乐妈真是厉害呀 会做怎么多好吃的

真不错 啊~~

我们这边现在豌豆已经没有了，现在吃的是青的黄豆，我们这边叫毛豆

颜色很漂亮啊

这个我也会做啊，建设太简单了啊。

有红有绿真好看