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蒜蓉蒸丝瓜
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冰钰愛玥 楼主
上次在姐姐家吃过这个蒜蓉蒸丝瓜,自己回家后就想试试。平时去外面我们也很喜欢点这个菜来吃的,不过我一直有点懒,自己想吃蒜蓉蒸丝瓜可是又不想自己动手。在姐姐家吃过一次后决定还是自己回家做了,总不可能总是吃别人的吧!请教过姐姐是怎么做之后,我就开始准备材料了。
现在丝瓜是季节,这时候的丝瓜也特别便宜。我买了两条丝瓜回来,想着也就是我和老公两个人吃也应该足够了。我先把整个丝瓜切成大小差不多的形状,然后放进早已经准备好的碟子里了。把这些丝瓜放好之后,我就开始弄蒜蓉了。我准备了12个蒜头,然后慢慢的剁成蓉。剁好的蒜蓉放进生油盐调味,然后平均放在丝瓜上面。这一切都做好之后,就可以蒸丝瓜了。锅里放进适量的水,把火烧开后就可以把丝瓜放进去蒸。丝瓜很容易熟的,只要蒸五分钟就可以了。
平时宝宝是不喜欢吃丝瓜的,没想到这次宝宝却主动叫我把丝瓜给他吃。我的天呀!原以为两个丝瓜已经够吃的了,结果还是做少了。下次还要这样做来吃,丝瓜的营养可不能少看的哦!
切好的丝瓜
剁好的蒜蓉
把蒜蓉放到丝瓜上
丝瓜放进去蒸五分钟
成品来了
06-13 10:26 -
甜宝 2楼看着还不错06-13 10:28
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冰钰愛玥 3楼亲的速度好快哦,谢谢支持
看着还不错
甜宝 发表于 2011-06-13 10:2806-13 10:29 -
庆宝宝妈 4楼好漂亮啊~~~06-13 14:47
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冰钰愛玥 5楼谢谢亲的支持
好漂亮啊~~~
庆宝宝妈 发表于 2011-06-13 14:4706-13 15:09 -
我爱珠珠 6楼我也要这么做做试试,看起来真不错啊06-13 17:00
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alice326 7楼哇,还有这种做法呀,学习了06-13 17:50
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phayefill 8楼很不错,丝瓜还可以这样吃啊06-14 09:14
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冰钰愛玥 9楼亲做出来一定比我的好吃多了
我也要这么做做试试,看起来真不错啊
我爱珠珠 发表于 2011-06-13 17:0006-14 10:16 -
冰钰愛玥 10楼我经常在外面吃,自己做是第一次
哇,还有这种做法呀,学习了
alice326 发表于 2011-06-13 17:5006-14 10:16 -
冰钰愛玥 11楼这个时候吃很好
很不错,丝瓜还可以这样吃啊
phayefill 发表于 2011-06-14 09:1406-14 10:17 -
雅琴宝贝 12楼就这样可以吃是吗,我也要来学。06-14 22:34
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