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小吃货 一顿吃掉半斤虾
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和妈妈一样,敬仪是个超级爱吃虾的宝贝。而不大会做饭的敬仪爸呢,偏偏做的虾味道还不错。敬仪姥姥最近总催敬仪爸,说敬仪许久没吃虾了,让爸爸给她买一些活虾回来吃。由于我们周末和节假日大多数时间是不在家的,所以这吃活虾的事情一拖再拖。上周六,我们安排的是下午的活动,上午半天在家,午饭要在家吃。于是敬仪爸就去市场买了半斤活虾回来,花了二十块钱。这活虾的价格真是涨得离谱啊,三四年前,一斤活虾也就二十来块钱,如今价格翻了一倍,变成四十了。不过也不常吃,而且就给孩子吃,贵就贵点吧。
敬仪爸做虾很简单,将锅里先放少许油,热锅之后,将虾倒进锅里,稍微翻炒一下就完事了,只撒一点盐和酱油。因为敬仪不吃辣,要不然在锅里撒上辣椒面,炸成辣椒油,这样爆炒出来的虾更美味了,融合了一股辣椒油的鲜香。以前没有敬仪的时候,我俩老这么吃。脆脆的虾皮咬在嘴里香香的,把那辣油往嘴里一吸,实在太美味了。
半斤虾全让敬仪给吃了,俺只吃了她剩下来的三只小虾,她爸就尝了一只小虾。爱吃虾的娃一次过足了瘾,看小家伙这带劲样。
时不常小家伙还要自己剥虾,这吃饭的本事真需要从小练习啊!
相比之下,敬仪对这鸡翅的感觉就很一般了,她总说鸡翅里头的红肉没熟,是血,一看到红肉就不肯吃了。又说这鸡翅炸糊了,挑剔着呢,一块没吃完就扔给老妈了。
对于老妈俺来说,虾、鸡翅、花蛤都是大爱呀!敬仪爸做的小海鲜还是超赞的,从蒜蓉粉丝蒸扇贝到辣炒花蛤,都让俺垂涎欲滴。上周六,敬仪爸给闺女买了半斤活虾,给老婆买了两斤花蛤。花蛤的做法和虾类似,都是在锅里随便炒几下就好了。也是考虑到敬仪要吃,所以没放辣椒油。结果小姑娘却连一个花蛤都没吃,她嫌嚼不烂。下次干脆直接做辣的了,不总考虑到闺女了,俺们大人也是人呐!
这一大盆两斤花蛤,敬仪爸才吃了几个,全被俺一个人给干光啦。虽然没有放盐,却还是有一些咸,看来用海水泡过之后,还得用清水将盐洗掉才行。而且这花蛤里的沙子还没完全吐干净,有一些很明显有沙子,还好不算太多,俺都给吃了。好久没吃了啊!
06-10 20:46 -
这么喜欢吃海鲜 来青岛我请你吃06-10 21:12
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我们爱吃鱼,不爱吃虾06-11 07:55
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花蛤要多泡水,让它把泥沙吐出来,这样就干净了06-11 09:33
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我家的也很喜欢吃虾呢,你家老公大厨水准啊06-11 10:50
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我家太挑食了,虾也不吃06-11 10:58
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我家也爱吃虾,一盘子虾每次一个人至少要吃半盘子,呵呵。06-11 11:02
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我家每次更简单,拿水焯下,蘸醋吃。06-11 11:03
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这么多的肉,看宝宝吃得多开心呀06-11 11:11
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敬仪爸--新好男人啊,净惦记着闺女和老婆了,赞一个
06-11 11:13 -
我不喜欢吃虾,但女儿虽然爱吃,但一般从没超过4个,敬仪胃口好啊06-11 11:45
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吃的真带劲啊,做的也很有食欲,相比虾,贝贝更喜欢鸡翅,无论是可乐鸡翅、蚝油鸡翅还是烤鸡翅,都爱吃06-11 12:00
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哈哈,都是我爱吃的菜,子凯一次也能吃十多个虾,都是吃货啊06-11 13:20
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这些我家的也特别爱吃呢!06-11 18:28
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我家也爱吃虾,好久没吃过了06-11 19:43
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