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吃过这种花吗
看7475 | 回复61
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家有两千金 楼主和老公相识之后,到他的老家,我算是吃了一些我以前见惯了的而没有吃过的东西了,还真是10里不同俗呢!
其中有一个就是这种花,粉粉的,吃起来甜甜的,还有些滑滑的,可能有些人不喜欢这种感觉吧,其实真的味道不错,而且这个是农家自己院子里种的,每到现在这个季节就开花,婆婆叫它们花菜,以前我叫它芙蓉花,这种子陪孩子读书《植物乐园》里面,正好有一张关于这种花的介绍,算是真正了解了这种花——弄色木芙蓉,名字很特别吧!
书中介绍得很详尽的,我最关心的是后面的,说它的根、叶、花均可入药,有清热解毒,消肿;止血功效,可用于治疗烧烫伤和腮腺炎等病症,因此可以肯定不是有毒西了。
正好端午节回老家的时候,婆婆给在邻家摘了一点回来,熠没有吃过,而且一眼也就认出了这个花叫什么名字,发现自己坊的书还真有用呢!
下面说说做法吧,很简单的!
把花用水泡一泡,撕成两半!看这花挺干净的,泡在水里根本没有什么杂质,因此,大家可以更放心的吃了!
做法很简单,炒一会儿用水煮一下就可以了,花瓣很薄,很容易熟的,而且可以根据个人口味加点辣椒或蒜头,这样吃起来就更香了,我因为考虑到熠是第一次吃而且她不喜欢辣的,所以就是清炒加水煮了,甜甜的,熠最喜欢的味道,一次吃了一饭碗呢!
可惜家里当时人多,没拍照片了,做熟了以后花有点偏紫了,没有这么好看了!06-24 06:01 -
可欣妈 2楼喝过它的汁,没有吃过花瓣06-24 06:54
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qianqian0901 3楼没吃过这样的花呢,06-24 08:42
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七叶草 4楼我不敢吃花,总感觉里面虫子太多了06-24 08:56
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xuanxuan0426 5楼没吃过呀,不敢吃06-24 10:08
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润润妈妈 6楼从来没有吃过花呢
06-24 19:40 -
天线宝宝我 7楼我也没吃过花06-24 22:07
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家有两千金 8楼没有虫子呢,看到我的图片了吗,泡着一点杂质都没有!
我不敢吃花,总感觉里面虫子太多了
七叶草 发表于 2015-06-24 08:5606-25 06:23 -
家有两千金 9楼为什么,野菜还不敢吃,大棚菜敢吃啊!
没吃过呀,不敢吃
xuanxuan0426 发表于 2015-06-24 10:0806-25 06:24 -
家有两千金 10楼有些地方不吃的!
从来没有吃过花呢
润润妈妈 发表于 2015-06-24 19:4006-25 06:24 -
煮煮 11楼那里有得卖?06-25 11:05
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liufen96 12楼看着很漂亮,不过没吃过06-25 15:48
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大卫麻麻 13楼真没有见过呢06-25 15:52
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滴答滴答小雨 14楼那么美得花都舍不得吃06-25 16:24
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一笑倾程 15楼真是开了眼界啦06-25 16:35
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