李子下来了，不过，现在的李子直接吃，简直考验人的味蕾，那叫一个酸啊。所以，来做罐头吧！

李子洗净切块，大小随意。放到小锅里面，加白糖，很多白糖，淹到李子出水。加水，没过李子，开火，锅开后，小火煮10分钟，关火。

晾凉后尝一下，如果还是酸，加糖，如果嫌太甜，加柠檬汁。注意啊，不要再热的时候尝，因为热的时候，果汁特别酸，这个时候加糖加到酸甜合适，那么恭喜，凉了之后会齁甜！

自己做的卫生！

李子味道不错呀

没吃过李子的罐头

这样才安全呀

回复 2# 润润妈妈

是的啊，卫生，而且，甜酸可以自己调味道

回复 3# 哎文

我感觉有点酸

回复 4# 遥远3

我们这里卖的栗子，好看，但是不熟，又酸又硬，扔了可惜，所以才做罐头的

回复 5# xuanxuan0426

自己动手

李子，很少买

今年还没吃李子呢

自己都没做过罐头呢

我妈喜欢做桃、橘子和山楂的罐头，这种没做过

没自己做过呢，谢谢宝妈分享，

李子我也喜欢吃，喜欢吃新鲜的