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【嗨,土豆】+看它变,变,变
看2897 | 回复13
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小淘气妈咪 楼主说起土豆,在生活中可是不可或缺的啊!估计家家都不陌生吧!再就是这土豆的营养我也就不用多说了,下面来看看我们家餐桌上土豆的32变吧!
首排第一的当然要数这醋溜土豆丝了啊,因为小子和姐姐都爱吃这个菜啊,所以它出现在餐桌上的频率是最高滴,再就是这菜做起来也是相当的方便快捷啊,即使到了饭点儿,说做马上也可以做出的哦!话说我和老公吃的第一顿饭就是土豆丝啊,不过那次我们吃的是香辣土豆丝,我记得真真的,两个人一份儿土豆丝,四个馒头,哎呦,吃的那叫个香啊!估计现在出去吃一个菜的可能性为零吧!好怀念那青春的美好岁月啊!
排名第二的就是炝炒土豆片、土豆条,这也是我婆婆的那手菜啊,这土豆条啊,土豆片的一定要结合青椒的那个清香味做出来的味道才更绝啊!什么洋葱啊、西红柿啊、木耳啊和这土豆一集合,就是一个华丽丽的大集合啊,那味道也绝对是杠杠滴啊!每次姐姐怎么吃都吃不够的哦!
排名第三的就是老妈家餐桌上的土豆炖鸡了哦,因为老妈她是不吃土豆丝的,她觉得不能够体现出土豆的软,甜,所以只要是吃土豆一般都是会炖的哦!不知道为什么婆家几乎是不做这个菜的啊,但是我和老妈都很爱吃的,所以每次回家都会做的,软糯的土豆洗足了香喷喷的鸡汤,哎呦,吃到嘴里那叫一个香啊!回味都是美美哒!哦,对了,婆婆比较爱做的是土豆、肉、粉皮的大炖啊,这样土豆和粉皮都喝的饱饱的,孩子们吃粉皮那叫一个抢啊!
排名第四的就是这凉拌土豆丝了哦,每次来客人的时候这可是必备的菜哦,因为他的脆、微辣是客人们的最爱啊!这个做起来也是相当滴简单啊,开水焯一下,然后加入青红辣椒丝、适量的辣椒油,对了一定要加入清香米醋来调味儿哦,这可是我家拌凉菜的必需品啊,离了它味道就会差很多很多哦!也正是因为有了这凉拌的清香米醋,每次我的凉拌土豆丝都会被吃个精光光啊!
排名第五的当然就是这鱼香肉丝了啊,这是我和老公的最爱啊,这不为了做这鱼香肉丝我特地去超市买了份豆瓣酱,还必须是什么祁县的还是哪儿的呢,不过这家的豆瓣酱做出的鱼香肉丝还真就是好吃啊,不比那店里的差,不过这豆瓣酱也只能用来做鱼香肉丝啊,用做其他味道就会差很多啊!
上次在咱们地带发现一个宝儿妈推荐的土豆丝饼也是很好吃的哦,一个人的午餐、晚餐都是绝妙的,宝儿妈们一个人的时候可以尝试一下哦,宝儿准你不会后悔滴!
哦,我记得上高中那会儿,爸爸从朋友那里得到了很多的小土豆,那小土豆的个头一个个的小小的,我心想怎么用来做菜啊,老爸哈哈笑着说:人家这是小金豆,是用来煮着吃的,煮熟后蘸着白糖就可以吃的哦,果不其然,煮熟后的味道真真的很棒啊!
再下面的这锅巴土豆、 薯条,薯片,我只是从朋友那里吃过的哦,自己可是没有敢尝试过哦,不过既然大家都说好,那我有空的时候也一定要尝试一把哦!
好了,我们家的土豆就是这样一次次的华丽变身的哦,怎么样,小小的土豆是不是真的有大大的作用呢?现在我还真是有点佩服这些大厨们的奇思妙想,正是他们的创意使我们尝到了一种又一种的土豆美食啊!
07-03 20:36 -
帅小虎 2楼土豆确实是家常菜 大家都爱吃的07-03 23:47
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ttxs 4楼我家孩子最爱土豆呢07-04 00:53
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小Aric的幸福 5楼土豆的做法真是不少啊,有几种我家也超爱吃07-04 01:45
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小小菲儿 6楼土豆可以有很多很多的变化呀07-04 08:40
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润润妈妈 7楼土豆的做法花样繁多。
07-04 10:00 -
qianqian0901 12楼土豆可以制作出很多美味来啊,小土豆也很喜欢的07-04 12:40
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