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好吃到爆的乌饭卷
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哞哞幼幼妈 楼主
很早就买下了紫菜,但一直没去买黑米还有糯米,所以做乌饭卷的计划一直搁置着,想做这个饭的想法已经在我脑海里半个月了,其实这道寿司做起来很容易,而且味道很好,况且黑米是很有营养的食材,我们应该时不时的吃一些,对身体也有益。今天没有带幼幼小不点回家来,看到她目送我回家的小眼神我真的很不舍得把她独自放在姥姥那边,可是爸爸因为重感冒所以就暂时不能让幼幼回家了,我到家之后还是不踏实,心里总觉得亏欠着孩子,两个孩子两边养就是这样,没办法。为了缓解我想念孩子的心,于是决定前去买这些材料做好吃的乌饭卷带给幼幼。
乌饭卷需要的食材有:
黑米、糯米、牛肉松、鸡蛋、胡萝卜、豆角、黄瓜都可以、紫菜、牛肉肠。
在超市我买了黑米和糯米,没想到黑米和糯米都挺便宜,牛肉松这次时间匆忙就不自己做了,还是觉得自己做比较干净卫生,毕竟加工的东西就不知道是何物了呢。
准备好一切开始忙乎起来,首先把黑米和糯米混合洗干净然后蒸熟。
等待米饭晾凉的过程中就可以煎鸡蛋饼了。我这次煎的鸡蛋饼有点厚了,没经验下次就知道放少点鸡蛋了。
然后把胡萝卜切成条状、豆角切成合适的尺寸就好。把切好的蔬菜水煮焯熟后再过油炒熟装盘待用。
将紫菜放在寿司卷上。把晾凉的糯糯乌饭均匀的铺平在紫菜上。
鸡蛋饼裁成合适的大小也铺在乌饭上,然后均匀的撒上牛肉松,再依次摆放好胡萝卜、豆角、牛肉肠。
用寿司卷用力的卷起来,我这个鸡蛋饼有些厚了,卷的不太整齐,不过仍然大成功,好吃到爆呢。明天一早幼幼就可以吃到好吃的乌饭卷喽~~~
07-16 20:48 -
qianqian0901 2楼卖相可真好,营养又丰富,学起来07-16 21:00
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帅小虎 3楼看起来很不错啊,孩子也很爱吃啊07-16 21:19
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润润妈妈 4楼又一位厨艺高手妈妈诞生了,太棒了!
07-17 00:39 -
小Aric的幸福 5楼我买了这些材料半年了,也还没动手做过,跟着你学学乌饭卷,感觉更让孩子感到有想吃的欲望,哈哈07-17 01:52
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可欣妈 6楼看着不错的啊!07-17 07:27
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xuanxuan0426 12楼好棒呀,看着就好吃07-17 16:16
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妮妮妈321 13楼看着不错啊!07-17 17:22
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小小烘焙师 14楼看起来不错哦
07-18 09:30 -
小小菲儿 15楼做得这么好呀,真是太美味了07-18 10:30
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