-
坐月子--鸡炒酒
看3136 | 回复5
-
有城 楼主
我孩子已经一岁多了,现在想聊聊关于坐月子的事情!
其实每个地方的风俗都不一样,但是大同小异的就是坐月子,老人家是要求尽量卧床的,要多休息,不能洗澡,不能洗头,也不能吃水果青菜这些的,要多补!反正是规矩很多的!
在我们家那里,坐月子呢,是一定要吃一样东西的,叫鸡炒酒,那是一样什么食物呢?其实很简单,就是拿黄酒炒鸡!哇,那真的非常香啊,我现在都流口水了,不过,坐月子的时候,可不是这样子想啊,天天吃天天吃,一天三餐吃一大碗鸡酒,那是要吃到吐的节奏啊!不过呢,一过了月子,我就想念这鸡酒了,现在偶尔如果闻到谁家炒鸡炒,那可真是要流口水啊!
在我们客家人的眼中,鸡炒酒是很补的,特别是刚生完孩子,一定要吃,身体才能补上去!这主要还是在于那个酒上,那黄酒是用糯米酿的酒,经过很多道复杂的工序,历时大概一两个月,才能最终做成的哦,其实还是很不容易的,而且每个人做出来的口感都是不一样的,有些人做的可能甜一些,有些人做的就苦辣一些,有些人做的就可能有些酸,不过差不多,都是补的,我们要不拿来炒鸡吃,要不就炒鸡蛋吃,坐月子的时候,主要是这两种吃法哦!
在这里宣传了一下我们的客家文化,不知道你们的风俗又有什么呢?08-27 16:02 -
帅小虎 2楼这个还没接触过呢,真是风俗不同呢,学习了08-27 17:23
-
cindyme 3楼这个还真的第一次听说呢08-27 17:48
-
润润妈妈 4楼我们都没有听说过,呵呵!08-27 18:25
-
小小菲儿 5楼我在月子的时候也吃过08-29 14:27
-
吖吖0929 6楼好想吃哦11-07 11:48
取消