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每日一菜:红烧肉~
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我爱珠珠 楼主
做法:
1、带皮五花肉洗净,切成麻将块;干山楂片冲水洗净。
2、盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉块,浸15分钟。
3、将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里,加入足量的水,至少高过肉块两寸以上。
4、大火烧沸30分钟,中间不断用勺子撇除表层浮沫。
5、转小火微沸,一个半小时.06-23 19:30 -
羽妈妈 2楼哈,好靓的五花肉!06-23 20:16
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羽妈妈 4楼是啊,幸亏我已吃饱了,不然……
回复 2# 羽妈妈
看起来不错吧
我爱珠珠 发表于 2011-06-23 20:1906-23 20:23 -
甜宝 5楼看起来很好吃呀06-23 20:24
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雅琴宝贝 7楼这个也能做这么漂亮啊。06-23 22:45
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小松鼠 8楼看着很有食欲呢06-23 23:37
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phayefill 9楼口水都要下来了,我们一家人都喜欢吃红烧肉06-24 06:32
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冰钰愛玥 10楼好想做来试试呀06-24 08:14
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alice326 11楼珠珠妈,这是你做的吗?看着好诱人呀!06-24 09:22
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快乐之妍 12楼看着诱人,但不太敢吃06-24 13:17
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