四菜一汤来了_手机宝宝地带

七叶草楼主

星期天老公休息，于是他想自己下厨一显身手，虽然很久没有下厨了，可是老公还是挺喜欢美食做出来之后的荣誉感。这一次烧的是四菜一汤。

首先烧的就是啤酒鸭，啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，在我们这边烧的还是比较常见的，因为鸭本身会有一种味道，也有一些人是吃不惯的，而酒却有一种香气在里面，这二样一起烧的话就把鸭本身自带的味道抵消掉，而有了啤酒的香味，所以是很不错的，就像我自己本身就不喜欢吃鸭子，可是啤酒鸭却是爱吃一点的，因为啤酒鸭烧出来的鸭肉已经没有鸭本身自带的味道了。

第二道菜是河虾炒青椒，河虾算是我们当地的特产吧，因为我们有着巢湖这个优势，所以吃鱼虾还是很方便的，河虾在我很小的时候爸爸妈妈就喜欢把它用青椒炒一下，因为这样炒出来的河虾虾肉特别的鲜嫩，现在已经过去很多年了，而这道菜却一直流传着，家里如果来人了也是很喜欢炒这道菜的，河虾是新鲜的虾，我们不会从超市里买的，因为超市里买的虾都是冷冻的，冷冻出来的虾肉就不鲜美了，只不是河虾的价格不便宜，并不比猪肉便宜呢。

素菜就是青椒土豆丝和韭菜炒香干，青椒土豆丝里面只放了一个辣椒，因为孩子不吃辣的菜，所以为了孩子只放了一个辣椒做为点缀而已，所以这盘菜是不辣的，香干是从超市买的那种小包装的，小包装的香干本身就可以直接吃，我觉得这种香干比在菜市场买的要好吃一点，所以老公特地买的这种香干，再配上韭菜炒出来，特别的香。这二道菜是晨晨特别爱吃的，不过韭菜孩子是要少吃的，孩子只挑里面的香干吃而已。