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红烧茭白毛豆
看1835 | 回复3
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如果1984 楼主
准备好这个茭白和毛豆哦,这个茭白是我们这里的特产哦,我们这里很多人都是种植茭白的,所以说这个茭白还是挺多的啊,这个上面的毛豆是我们小石头喜欢吃的,所以就放了一点毛豆,结果因为是不怎么酥的,一下子又是不喜欢吃的了。
首先就是下油锅了,这个就是清炒了,放一点盐啊就可以了,这个本来就是可以白烧的,就是白烧的话就是比较清爽的,但是我们家是选择了红烧的,当然,还有一个就是可以放咸菜,如果是放咸菜的话,就是更加的好吃, 不过毛豆放进去也是比较好吃的。
放了一点酱油,不是很多,这样就好吃很多,其实很多菜都是这样的,红烧的就是要鲜美很多啊,因为红烧的滋味是要好很多,所以很多地方都是选择了红烧的,我们就是因为小石头觉得红烧的好吃,哈啊
放一点点水,不需要很多的,这个本身就是不需要汤底的,所以不需要很多的水的哦,这个汤底还是不需要的额,所以说,我就放了一点点的水。
好了,看看是不是汤底是比较少的啊,还是这样好,就算是hi放了很多的水,最后也是需要烧的干一点的才好哦,
最后差不多就可以出锅了,哈哈这个还是很好吃的哦,这个茭白现在是最嫩的时候哦,所以才是最好吃的时候哦,这个时候,就是吃茭白最好的时间,嘻嘻,我们家就最近就是经常在这里吃茭白,红烧的,白烧的。
10-19 09:12 -
七叶草 2楼一盘烧这么少,够吃吗10-19 09:20
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润润妈妈 3楼这个貌似 还没有吃过!10-19 10:45
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帅小虎 4楼还可以这样吃啊 学习了10-19 13:02
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