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花胶老母鸡汤
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冰钰愛玥 楼主花胶极有滋补食疗作用,是取自鱼鳔晒干制成,一般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为原料,由于各种花胶鱼肚会随著不同鱼类加工炮制,故鱼鳔坚硬程度亦有异,可分成广肚、花胶与炸肚三种,身价由每斤几百元至几千元不等。花胶自古便属于“海八珍”,而近年经过营养学的分析,犹如“达文西密码”般,解开了花胶的“宝物”之谜。
1。花胶要先泡发至软。
2。玉竹沙参洗干净。
3。老母鸡洗干净,切大块。
4。把以上材料放进锅里,煲2小时左右,然后盐调味就可以了。
5。成品来了
06-30 15:31 -
兔寳寳 2楼看起来好像很有营养的样子呢。06-30 15:39
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alice326 3楼没见过花胶06-30 15:52
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天蝎蝴蝶 4楼太滋补了06-30 16:36
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我爱珠珠 5楼亲看来很爱煲汤喝啊06-30 17:19
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雅琴宝贝 6楼肯定很好吃吧06-30 20:46
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甜宝 7楼好想喝一口呀07-01 09:05
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冰钰愛玥 8楼营养很好的
看起来好像很有营养的样子呢。
兔寳寳 发表于 2011-06-30 15:3907-01 09:17 -
冰钰愛玥 9楼在超市也有这个卖的
没见过花胶
alice326 发表于 2011-06-30 15:5207-01 09:17 -
冰钰愛玥 10楼和妈妈一起喝的
太滋补了
天蝎蝴蝶 发表于 2011-06-30 16:3607-01 09:18 -
冰钰愛玥 11楼我们广东人特别爱喝汤
亲看来很爱煲汤喝啊
我爱珠珠 发表于 2011-06-30 17:1907-01 09:18 -
冰钰愛玥 12楼很不错的
肯定很好吃吧
雅琴宝贝 发表于 2011-06-30 20:4607-01 09:18 -
冰钰愛玥 13楼来我家喝了
好想喝一口呀
甜宝 发表于 2011-07-01 09:0507-01 09:18 -
帅小虎 14楼没见过这些呢,北方好像很少听这个07-01 23:17
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冰钰愛玥 15楼可能是南方比较多吧
没见过这些呢,北方好像很少听这个
帅小虎 发表于 2011-07-01 23:1707-02 06:29
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