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孕期自己做美食之--酥脆小麻花
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俊俊露露的乖宝宝 楼主用宝宝地带是虽然还不久 但是已然是爱上这个APP啦
看着姐妹们都在兑换自己喜欢的东西 心里痒痒的呢 眼看着奶瓶就剩下两个了 虽然我的积分还不多 但是想要赶紧发个精华帖 虽然不一定能来得及兑换 希望在更新兑换商品是可以选择自己喜欢的来兑换吧
孕期赋闲在家的姐妹们很多,大家都做些什么来打发时间呢?
我是五月份怀孕的 虽然一直没有孕吐反应 前三个月还是很辛苦的
吃饭不香 还不好消化 因为前期有见红 所以基本都是在床上保胎度过 小心翼翼度过了前三个月 宝宝也健康长大 终于可以安心了
所以现在大把时间来研究美食
且不说营养价值如何 最起码自己做的要比买的干净卫生 自己吃起来也比较放心
下面我就和大家分享一款爱吃的小零食吧--麻花 比较简单 希望大家不要见笑
1、将面粉(就是自己家平常吃的面粉就行)盐和泡打粉混合均匀
2、打入鸡蛋(我用的是土鸡蛋,怀孕以后就吃土鸡蛋了)与面粉混合,和成面团(稍硬比较好)
3、盖上保鲜膜,静置十五分钟左右(醒面)
4、将面团擀成薄片,长度约20厘米(长度可以自己调整,喜欢小点的麻花就短些)
5、把面团切成一厘米宽的面条
6、取一根面条,用手搓圆一些,反方向转动面条,转到开始扭曲时对折,这时面条会自动扭在一起
7、然后在对折一次,再扭几下,把借口捏紧(不紧炸的时候会开哦)
8、锅里倒入油,最好没过麻花的量,大火加热,放一根麻花进去周围会起泡泡 这就可以开始炸了
9、把火调小(最小的档哦)慢慢炸 待麻花变色发黄就可以了
10、麻花捞出沥油,趁热撒上孜然(或者芝麻盐,椒盐,喜欢甜的撒糖也可以呀)
美味酥脆的麻花就算是做好了
是不是很简单了 待完全放凉后装起来保存就可以啦 闲来无事的时候吃几根 多么惬意呀
姐妹们 感觉怎么样呀
有什么疑问尽管说出来吧
(第一次用电脑发帖子 为什么我拍的照片上传不了 ,插不进去图片 ,我就用回帖的方式给大家发几张我制作过程的图吧。请大家见谅)10-26 15:39 -
俊俊露露的乖宝宝 2楼面粉加盐加泡打粉
10-26 15:41 -
俊俊露露的乖宝宝 3楼活成光滑的面团,因为是用鸡蛋活面,所以面团会比较黄,我手机像素不好,有些失真
10-26 15:42 -
俊俊露露的乖宝宝 4楼切成面条的样子
10-26 15:43 -
俊俊露露的乖宝宝 5楼卷成小麻花
10-26 15:43 -
俊俊露露的乖宝宝 6楼这就是炸好的样子啦,酥酥脆脆很好吃哦
10-26 15:44 -
小小猫BB 7楼以前我很爱买这个来吃呢,香香脆脆的,“嘎吱”一口,嗯......10-26 15:45
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咿呀咿呀呀 8楼很不错啊自己做的麻花。我还没有做过,希望可以尝试一次。10-26 15:48
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liufen96 13楼做得真好呀。10-26 16:08
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linda西岭雪 15楼不错,我也试一下。10-26 22:07
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