已经好久没有在美食版发帖子了，真是的，都是因为最近实在是很忙，从出差回来之后，乐乐就开始生病，光照顾他了，哪还有心思和精力来发帖子呢。
    现在乐乐终于好了，晚上乐爸在家，给我们做了一个烧茄子，真是很不错的哈，具体的制作步骤，我只能大概说一说了，因为我忙着上网没有看。
材料：圆茄子一个，青椒一个，西红柿一个
步骤：
1 把青椒和西红柿都切成小块，把圆茄子去皮，然后切成块，裹上面粉，在热油中炸呈金黄色






2 调好汁，这主要是水淀粉、醋、盐、糖、酱油、花椒面等，锅内重新放油，把汁倒进去烧开；



3 加入炸好的茄子煸炒，然后加入青椒、西红柿煸炒




然后就可以出锅了，味道真是很好的哈，不骗你，和饭店里的差不多哦，呵呵
我大大的夸奖了老公一番。

我来学做菜喽，看着很美味！

乐爸手艺真棒哪

回复 2# dearhxf


味道也很不错的哈

回复 3# 帅小虎


现学现卖的，呵呵

做的真不错啊！

亲真有口福呀

难得做的色香味俱全，很想吃呢？

看起来很好吃

看起来不错。

看到好有食欲哦

回复 6# 春暖花开


过奖哦，呵呵

回复 7# 甜宝


那是当然的

回复 8# dingding20110224


是啊，这次真是不错的

回复 9# xiuyu668


是的，吃的也很好吃的