昨天回家的时候，发现家里竟然有一个整只的卤猪脚，原来这是婆婆从外面卤菜店直接买来的，因为昨天是星期三，孩子要上书法课，所以没有时间烧菜，婆婆就想着从外面买几道菜，再烧个汤就搞定了，这样会比较方便一些，反正老公是特别喜欢吃猪蹄的，所以买这道菜是很合老公的口味呢。我是比较喜欢吃里面的肉，皮反而不喜欢吃，因为卤猪脚卤出来的肉特别的烂，所以孩子也特别喜欢吃，这道菜算是我们大家都喜欢吃的呢，除了婆婆不吃，婆婆血糖有点高，所以荤菜都不吃的。

我们买来的时候猪蹄是一个整的，然后我们把它切成一小块一小块的，这样方便我们用筷子用，在切的时候油就已经冒出来了，感觉比较油腻呀，不过好吃再油也不怕呢。切成一小块之后我们就要准备开动了，开吃的卤猪脚我们来了，在吃的时候我们都分工好了，老公吃外面的皮，我和孩子吃里面的肉，孩子很喜欢吃卤猪脚呢，虽然他不是特别喜欢吃荤菜，不过这道菜还是比较喜欢的，看着孩子大口大口的吃着，真是幸福。

卤猪脚看着一个比较大，实际上大部分都是骨头，所以吃起来也并不觉得特别多，而且还是我们三个人一起吃呢，所以一个猪蹄很快就被我们瓜分了，吃完猪蹄之后肚子也感觉饱了，本来还想喝点水，不过人家说刚吃完的时候不能喝水，不然的话会容易拉肚子的，所以饱饱的躺在沙发吧，等消化了之后在喝点水。

卤猪脚冬天吃的会更多一些，因为冬天正需要补充能量的时候，而且吃多了反正衣服也穿的多，所以也不会显得有多胖，所以趁着能够挡肉的情况下，大家多多吃一点吧。女性们更应该多多吃一点卤猪脚才对，卤猪脚可是真正的美容产品，里面含有很丰富的胶原蛋白呢，会让皮肤紧致有弹性的哦。