阿胶是去年年底时宝爸补送我的生日礼物，当他把价格不菲的两盒阿胶递给我的时候，我就有种受宠若惊的感觉，因为我觉得这阿胶可不便宜啊，平时我自己是舍不得买的。

一次偶然的机会，我在电视上看到阿胶炖猪心党参可养心安神，于是我专门买来了炖盅和猪心党参等材料，为的就是想用阿胶炖来吃。那一次的阿胶炖猪心党参是我人生第一次做炖品，也是最失败的一次，因为猪心太腥了，所以炖出来的阿胶炖猪心党参汤一点都不好喝，我几乎是捏着鼻子喝下去的，硬着头皮喝了两天我才喝完它的。

前几天，宝爸专门买了半只乌鸡回来，叮嘱我自己炖汤来喝。我当时觉得莫名其妙的，问他为什么让我炖乌鸡，而且还要我自己一个人喝，然后他就说女人吃乌鸡可以养颜美容嘛。听宝爸这样说，我就想到了用阿胶来炖乌鸡，但我又觉得单纯用阿胶来炖可能会有点腻，于是我加入了芡实和薏米。

考虑到用家里的炖盅不是很大，所以我就改用砂锅煲汤阿胶鸡汤了。

材料准备：

阿胶20克，芡实50克，薏米70克，生姜三片，乌鸡半只（约500克），红枣7枚（去核），龙眼肉适量

步骤：

1、 先用水把芡实和薏米洗干净，然后用清水浸泡半小时到一个小时左右，捞起备用；

2、 乌鸡洗净斩块，备用；

3、 铁锅烧热，然后加入适量的花生油，然后下生姜片爆一下，然后把乌鸡放在锅里炒到变色即起锅，备用；

4、 砂锅洗净，然后把所有材料放入砂锅内，然后加入适量的清水大火烧开，然后调成慢火煲两个小时；

5、 调味，晾到温热时喝汤吃肉；

老实说，我是第一次用阿胶煲汤，本以为阿胶的味道会比较浓，汤会不太好喝，想不到这汤却非常的好喝，而且没有任何腥味，因为有薏米和芡实在吸油，所以这汤喝起来也不油腻。

补肾养颜的大补汤，女人要照顾好自己，收藏起来备用

回复 2# 昕彤妈

谢谢亲爱的。

哇塞，好滋补的一道汤，绝对诱惑到我了

回复 4# 小Aric的幸福

这个吃了不会上火。

看着就很好啊

回复 6# 小乐乐的妈妈

谢谢亲爱的。

太客气了。