美美的金枪鱼罐头妙吃

meizima 楼主

金枪鱼！在百度上的搜索，是这样说的，它必须时常保存快速游动，并且还在深海里，所以肉质柔嫩鲜美。在欧美一些国家，把它称作小牛肉或是海鸡肉。我和美美都特别喜欢吃金枪鱼，尤其是生吃，占着海鲜酱油。除了生吃，还有金枪鱼罐头，也是我们一家人喜爱吃的。记得曾经在火炉火吃过，金枪鱼饭团。美美就一直念念不忘。为此我在家琢磨过。也做过，感觉味道真的不错。也非常好吃。偶尔当做早晨，偶然当做晚饭。

那么就介绍一两种，用金枪鱼罐头做早饭的方法。呵呵，都是美美爱吃的，美美是吃货。

第一种，金枪鱼饭团！
材料：金枪鱼罐头，碎海苔，芝麻，少量青红椒，米饭，盐，醋
做法：1.青红椒，不用特意去买，家里平常用的青椒就可以，有那种柿子椒也可以，切成碎末，不需要很多，少量即可
2.米饭，最好是刚出锅的，热热的，搅拌后吃，还有余温。
3，如果没有芝麻，也可以换成花生米，那么需要把花生米擀碎。
4，把准备好的东西，一齐放在一起，放入少许盐和醋，搅拌即可。按照你需要的大小，揉成圆形。
5，切记，金枪鱼罐头中的油，是非常好的东西，要带着它一起搅拌，这样更有鱼的鲜美味道。

第二种，金枪鱼沙拉！
这个是我无意中在微博看到的美食分享。看完就让我有一种想做的冲动，感觉非常诱人。青菜的翠绿，加上各种配料的颜色，真的打动人心啊。

材料：金枪鱼罐头，生菜，熟鸡蛋，黄瓜，面包片，盐
步骤；1，面包片，需要烤制一下，如果没有那种烤箱，就用平底锅，煎一下，微黄即可，切成小正方形
2，鸡蛋煮熟，爱吃就两个，切成四等分。
3，生菜洗净，撕成小块，黄瓜切小块，
4，把准备好的东西，放入碗中，放入盐，搅拌即可（家里没有西红柿了，如果西红柿，颜色会更好）。

其实，这个做法，特别简单，美美特别喜欢吃，里面的面包片，每次都把面包片吃光，还有金枪鱼。这个沙拉最关键的就是两种食材，一定要有，其他都可以随意搭配。最关键的就是有金枪鱼罐头和烤过的面包片。
一盒金枪鱼罐头，可以拌两次到三次，根据吃的人数量。美美爱吃，我和美美吃，一盒，两次吃光。
由于美美爱吃，那么剩下的一半，根据当时我正在做饭的情况，顺手，就给搭配了，西兰花和豌豆。美美也说非常好吃。同时还吃了青菜。真的不错。