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大锅的排骨汤
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七叶草 楼主
中午的午餐是西红柿炒鸡蛋、青椒土豆丝、青菜和排骨汤,对于只有三个人在家里吃饭来说这个菜好像多了一点,因为中午晨晨的表哥也来家里吃饭了,晨晨表哥和我家是在一个小区的,所以会经常在一起吃饭呢,两个孩子在一起会吃的更香一些。吃完之后两个孩子还会一起看一会儿书然后他们两个又一起上学了,因为他们两个是在同一所小学上学的,上学还可以一起上学,省的让姑姑去送了,所以多方便呀。
西红柿炒鸡蛋是家里经常烧的一道菜,谁让孩子这么喜欢吃西红柿呢,虽然现在的西红柿没有夏天时候的西红柿好吃了,因为现在的西红柿有些生,不够红,吃起来会有一些酸,不过孩子无所谓,他还是那么喜欢吃呢,所以喜欢对他来说就不觉得酸了,烧这道菜的时候,一定要多一些汤汁,因为孩子喜欢西红柿里面的汤汁来拌饭吃,觉得会更好吃一些,而西红柿炒鸡蛋里的鸡蛋不要炒的太老了,如果炒的太老了孩子会觉得鸡蛋炒糊了就不爱吃了,生一点都无所谓,别的就没有什么讲究了,孩子可以只需要这一样菜就可以把一碗饭吃完呢,而且还吃的非常香呢,所以这道菜是我家里烧的出镜率最高的一道菜了。
青椒土豆丝里也放了一些肉丝,婆婆烧菜是喜欢放肉丝或者肉片的,而且里面的肉丝或肉片都是全瘦肉的,因为我们都不太爱吃肥肉,所以每次买肉的时候都是只买全瘦肉,这样孩子和我们都爱吃,青椒土豆丝里的青椒只放了一个,因为怕放多了会辣,而一个不放的话又感觉没有味道,所以这个辣椒只是配色的,实际上并不辣呢,对于土豆我是百吃不厌的,怎么吃都可以,不管是红烧不审直接炒,我都很喜欢,孩子也是比较喜欢土豆的,不知道可是遗传呢。
我们还烧了一道青菜,青菜也是家里常有的一道菜,因为婆婆只吃素不爱吃荤菜的,另外汤就是排骨汤了,这里的排骨汤是大排骨,没有什么肉,主要就是里面的汤有营养呢,吃完饭之后喝上一碗汤既有营养也养胃,不过因为汤里放了一些西红柿,所以看起来好像没单独的排骨汤好看呢。不过美味就行了,好看也不是那么重要了。
12-01 15:33 -
添添妈 2楼看起来不错嘛。12-01 15:44
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罐罐妈 3楼我家小子也是超喜欢番茄炒鸡蛋,百吃不厌的那种12-01 15:52
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小Aric的幸福 6楼好丰富啊,都是我爱吃的家常菜12-03 01:28
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郭郭520 8楼好多吃的呀。12-03 10:54
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冬冬的猪 9楼都是好吃的家常菜啊12-03 10:57
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天蝎蝴蝶 10楼冬天喝碗热乎乎的汤最赞了12-03 15:13
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木果果 11楼西红柿炒鸡蛋确实好吃,我也爱吃,喂奶了,不能吃太甜的了12-03 17:52
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宇宙第一小超人 12楼哇 看上去就非常美味12-04 07:55