日子过得好快，一年已经转瞬即逝了，俗话说的好，民以食为天，辛辛苦苦忙乎一年，就是为了吃饱穿暖，把日子过得红红火火。作为平凡人士也没有更大更多的期许。把每一天过好，这个年就过好了，逐步向小康生活买进，不要给国家拖后腿啊，今年国家统计部门公布了2015年度家庭平均总资产，数目是92万元，我粗略算计一下，自己还是有一定的差距，看来还是没有达到平均数，今后要加倍努力了。

言归正传，还是要说一说今年的口福了。从五月份到了外地，工地上虽然不如家里舒坦，但是食堂的炊事员水平很高，原先都在正规酒店掌勺，会烧很多菜。今年也算是开了眼啦，以前在家就是想吃一些美味，也懒得动手，再说自己的水平也比较业余，弄不好做完了家人都不认可，那就麻烦啦。

厨师来自陕西，所以迟到了地道的夹肉馍、担担面、臊子面、以前都是听说，今年真的幸运啊，后来单位的同事们因为耽误了正餐时间，就到外面四处打听转悠，发现了一家陕西特色面食，就是biangbiang面，字很难写的。当时感觉陕西不愧是2000的文化古都，连个普通的面食就有很多文化渊源，这个字要是记不住，你也不用担心，有口诀呢，“一点戳上天，黄河两头弯。八字大张口，言官朝上走。你一扭，我一扭，一下扭了六点六。左一长，右一长，中间夹了个马大王。心字底，月字旁，拴钩搭挂麻糖。推着车车走咸阳。”这在关中地区家喻户晓，我对这个典故比面食本身更好兴趣，以后又去过两次，面条劲道，卤子非常地道，还有附赠的小凉菜，真是香气扑鼻，让人回味悠长，其实食材就是普通的土豆，但是经过厨师的加工，做的非常精致，辣子放的恰到好处，迎合了大多数人的口味，怪不得那个店面不大，档次也一般，但是每天门庭若市，好不热闹。

今年赶上单位组团旅游，在农家院里吃到涮羊肉，管够吃的那种， 白酒啤酒毛豆，各种鱼丸虾滑，吃饱喝足还有有奖竞猜活动，让那个夜晚变得非常美妙。过了很多时间还回味悠长，视频图片看了一遍又一遍。过八月十五单位再次组织活动，大家一起包饺子，比一比谁包的又好又快，后来还出现插曲，突然一阵大风吹来，电闸也掉了，一查是供电局的原因，主办者临危不惧，赶快买来蜡烛，有手电的赶忙拿到厨房当应急照明。等一桌子菜肴端上来后，电也来了，大家举杯共祝福佳节愉快。大厨做的红烧排骨，酱肘子、糖醋鱼，味道美极了，大家吃的津津有味，宴会重头戏是集体生日，凡是八月十五以前过了生日的都有幸站在台前切一块大大的蛋糕，同时简述自己过生日那天都在干神马工作，大家说道这里，都感慨万千，今年忙忙碌碌，但是过得很充实。五层大蛋糕，一人分到一大块，这才知道胃口根本不行，后来开始起哄搞起奶油大战，脸上衣服上都是痕迹，最逗的一位满脸都是奶油，都成名副其实的大白啦。

想不起什么时候了，还吃过一次羊肉泡馍，味道也很不错，以前光是听说，第一次品尝，充满期待，吃的胃直犯嘀咕啊，看来美味也不能吃的过多过饱啊，害得在外面溜达两个小时才消化的差不多了。

中华上下五千年，美食文化也是源远流长啊，要不舌尖上的中国那么叫好，第二部都让观众反响强烈。中国人非常聪明，烹饪美食也是很有一套，南北菜系闻名遐迩，重庆火锅风靡全国，家常的比如山西刀削面、东北乱炖、河南烩面、兰州拉面、四川腊肉、东坡肉、德州扒鸡……就不一一列举了，我假以时日一定把这些美食都品尝一回，也算不白活在这个世上。