莲藕排骨海带汤_手机宝宝地带

家有小柚子楼主

莲藕排骨海带汤

   上周是我的莲藕周，嘻嘻。吃了冬至的莲藕大肉馅饺子，还吃了炒莲藕和凉拌藕片，不得不说我真是喜欢吃这个菜啊！但是，我已经很久没喝过莲藕排骨汤了呢！所以大冬天的，当然今天挺暖和的，我还是义无反顾的给自己熬了这个汤来喝的。

      原本的计划是排骨海带汤的，因为不确定能不能买到想买的莲藕，没想到中午下班的时候，路过那条路，又看见卖莲藕的，不由分说的买了2斤，加上提前买好的排骨，这莲藕排骨汤就毫无疑问了啊！

   莲藕排骨汤的做法很简单，所以我就没拍过程了！

1. 将排骨放进锅里煮一会，然后撇掉上面的油沫；
2. 将排骨倒进电饭锅里（这个闲置的电饭锅被我这样那样用啊！），加入开水，葱姜片，还有大枣两粒，开火煮；
3. 水开之后，放入切好洗净的莲藕以及泡过的海带，继续煮；
4. 肉熟藕烂之后就可以开吃开喝啦！

      对了，没放盐呢！哈哈，盐我是最后放的，也可以把莲藕排骨汤盛出来之后加一丁点盐就足够了。原本设想的是海带汤的，海带虽然泡过且淘洗了，还是有些咸味的，所以盐一定要少放的。且我本是口味轻的人，加一点点就足够了。这个汤，在孕期我吃了超多的，一个人能够把一整锅汤连肉和菜都吃光的历史也是很光荣的，嘻嘻。现在胃口没那么大了，中午我也没有另外做主食，就着这汤菜，吃了半个买的白吉饼，也就饱饱的了！