早餐一般喜欢清淡一些，不太喜欢油腻的东西，我们家一般早上也很少会炒菜之类的，吃不习惯，即便是青菜也不喜欢吃。早上的时候我比较喜欢吃一些汤汤水水，再配上一些干粮就算是完美的了。

香菇是我们家经常会准备的一种食材了，基本上家里常年都会有一些，因为香菇可以做的菜的种类比较多，而且香菇是很香，是一种比较好的食材了。香菇一定要是上好的，它的那股香味是我特别喜欢的，还没有做成菜之前，就可以闻到一股股浓浓的清香。

早餐喝点粥是最好的选择了，一般我们早上起得也不算早，吃早餐也都是在8点多了，而中午其实11点半左右就开始准备吃午饭。所以早上就不需要吃的过分饱，而是以营养舒服为主呢。那么瘦肉粥就是最好的选择，对于孕妇来说，瘦肉是最好的食材，它含有优质的蛋白质，而且吃了不油腻不发胖，食材也不贵随处可见，是我们孕期很好的选择。我怕基本上每天都离不开它了。

为了让瘦肉粥显得更加丰富营养，同时增加瘦肉粥的香味，我们在煮粥的时候就通常会加入一些别的配料。这次加入的就是香菇和一些葱花了。虽然我不太喜欢吃葱花，但是可以接受食物里有葱花，那样会更香一些，而且再加上香菇的不同香味，瘦肉粥的味道就会更好一些。

粥我喜欢熬的稠稠的那种，觉得太稀了味道不够，稠稠的，瘦肉和香菇美味的汁液就会更多的渗透到粥了，特别的美味了。不过有些人喜欢稀稀的，那种水和米还没有粘稠在一起的反而更受他们的青睐，这就需要根据自己的口味去调整了。

当然怀孕了，早餐只吃粥的话未免显得过于单调了一些。那么再配上这个鸡蛋葱花饼就完美了。鸡蛋葱花饼的做法也是比较简单的，不过早餐一般不想搞得那么麻烦，所以饼一般都是出去买现成的回来，不贵而且也好吃，最主要的是还可以省下好多时间来呢。不过如果觉得没事无聊想要打发时间的人可以尝试一下自己做哦，应该也是别有一番乐趣的呢。

一碗香菇瘦肉粥，再配上一些鸡蛋葱花饼，一顿惬意又满足的早餐就结束啦，美美的一天又开始了。