那天收拾冰箱的时候，我无意中发现了宝爸半年前买的一袋瑶柱，当时我还以为它可以发霉了呢。想不到打开检查后瑶柱还是好好的，也没有异味。考虑到我们很久没吃瑶柱粥了，所以我就想做瑶柱粥吃。本来我是打算用白菜干来煮瑶柱粥的，可家里已经没有存货了，所以只得用花生来代替。想不到用花生和瑶柱一起煮的粥的味道还比用白菜干做的好吃呢。

由于宝爸买的瑶柱是比较便宜的那种，也就是不是一整粒一整粒的那一种，所以我清洗瑶柱时要特别细心，而且要多清洗几遍，生怕到时候会有沙子。而花生是好心的邻居给的，由于没有挑选过，所以清洗的时候我也要特别细心才行。

因为花生和瑶柱都是比较难煮的那种，所以我洗干净它们后就直接用清水泡上一夜，次日早晨的时候才把它们都捞起来，然后再和大米一起放入砂锅内煲粥。

材料准备：生姜三片，陈皮适量，红枣6枚（去核），花生50克，瑶柱30克

步骤：直接把泡好的花生、瑶柱放入砂锅内，然后再加入生姜、红枣、陈皮和适量的清水大火煲，水开以后改为小火，煮至粥熟即可关火调味食用。

未吃粥之前，我还以为这花生瑶柱粥会比较腥，毕竟我也没有加料酒煮，可想不到吃的时候一点腥味都没有，估计是因为放了陈皮和生姜的缘故。更重要的是孩子也非常喜欢吃，那天早上吃了满满一大碗。

懒人早餐——燕麦小麦大米米糊

如果头天晚上我们睡得比较晚，我就会提前泡好小麦和燕麦，打算次日早晨时用豆浆机做燕麦小麦大米米糊。这样既营养又方便，而且味道也不错，更重要的是容易消化和吸收。

其实燕麦小麦米糊的做法也非常简单，就是把所有的材料（燕麦30克、小麦20克，大米30克）都放进豆浆机里，然后加入适量的清水，然后按下“米糊”这个键即可，一般二十分钟后就能吃到米糊了。

看着不错啊，浓稠

瑶柱我们还没吃过呢 ，昨天我也做了点咸粥，放的白菜叶豆干和卤蛋 ，也有花生，自己吃了好几碗呢。

很有营养的粥呢，学习了

看起来很不错呢，刚好我那里也有一盒，是过年叔叔回来的时候送的，一直都不知道怎么吃才好，明天我也试试。

一看就知道肯定好吃了，流口水

很美味的呢

没吃过瑶柱呢

回复 2# 可欣妈

味道还不错。

回复 3# 妞妞妈821019

很特别的做法，下次试试。

回复 4# qianqian0901

共同学习。

回复 5# 孤单边缘

试试吧。

回复 6# 有城

味道不错的。

回复 7# 七叶草

还不错的。

回复 8# 沐木

这个很有营养。