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难道加了味精才好吃吗
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小小菲儿 楼主
今天去一个朋友家吃饭,我不否认她做的菜味道很可口,可是得知真相后,我却还是喜欢我自己家里做的菜。我记得,以前很多家庭都喜欢用味精炒菜。我家里以前也是这样的,后来知道味精不是好东西,然后味精就很少人用了。可是我的这个朋友,依然很喜欢用味精。而且她说,没有味精做的菜根本就不好吃。
现在人人都开始保重自己的身体了,特别是在饮食上,很多人都选择了更健康的煮菜方式。可是我这个朋友,却偏偏喜欢反其道而行。她家里还有两个孩子,就是不为自己着想,也要为孩子想一下。我是很反对用味精炒菜,也许没加味精,我做的菜是没有那么好吃。我宁愿健康,也不要那么好吃了,而且加了味精,只是可口一点而已。
我朋友说,现在吃饭就是要好吃,健不健康都是小事。如果菜不好吃,那就是健康也没用。可事实真的是这样吗?难道说加了味精菜就一定很好吃,其实很多菜,就是这样随便煮一下也很好吃。而且好吃的概念在哪里?什么样才叫好吃?那都是见仁见智的。未必自己觉得好吃的,别人就觉得好吃,我觉得自己家的饭菜也好吃。
以前不了解情况的时候,我总以为朋友的厨艺很好,现在才知道,那都是味精的功劳。连朋友自己也说,如果没有味精,她的菜吃起来是没有那么可口。她家的孩子喜欢妈妈做的菜,所以她来我家,就觉得我家的菜很难吃,主要是我家什么都不爱添加,以原味为主。味精不是好东西,能不用还是不用为好。
01-03 20:42 -
帅小虎 2楼我们早就不加味精了01-03 20:52
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有城 3楼我们家的从来没有用过味精的呢。01-04 17:13
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可欣妈 4楼有的菜不用加味精的01-04 17:31
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昕彤妈 5楼加了味精的菜吃着是甜,但也容易口渴01-04 18:05
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mua 6楼不喜欢加味精的菜,老公每次放了我都会说他01-04 18:11
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qianqian0901 7楼我家是不吃味精的01-04 18:14
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我们会加点蔬之鲜,绝不加化学的味精!01-04 20:07
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猴宝儿 9楼我不喜欢味精的,家里从来不买的01-04 20:29
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vs1101 10楼我们都不加01-04 20:43
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沐木 11楼我们也不用味精01-04 20:44
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小Aric的幸福 12楼我家是加了的,不加就感觉味道不如加了好01-04 21:56
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流川静瞳 13楼味蕾习惯了那种味道的缘故吧,我们家炒菜就很少放味精,但会加点辣椒。老公他们一家人都喜欢吃辣,这点还真不像浙江人呢01-04 22:08
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添添妈 14楼我们家不用味精煮菜的。01-05 17:13
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小淘气妈咪 15楼我从来不买味精的01-05 21:50
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