现在的人们吃惯了大鱼大肉，反而更喜欢吃一些比较清淡的食物，在我们这边也有好几家专业的素食餐厅，在素食餐厅里没有一样荤菜，全是各种各样的素菜，不过虽然没有荤菜，可是素菜做的也是色香味俱全呢，味道也是非常美味的，这一次去的就是在我们附近的一家素食自助餐厅，现在的素食餐厅也有自助式的，是不是非常方便呀，虽然在合肥已经开业很多年了，可是我却是第一次来吃呢，因为我不算是一个素食主义者，也很少吃饭的时候不来上几道荤菜，当然偶尔吃些素菜也是很不错的呢。从门牌上面就可以看到，这叫素食餐厅就叫素福素食自助餐厅。

一进入餐厅大门，就看到一块大大的牌子，上面写着吃素是福，以前的素食店大部分都是为了佛家所开或者信佛的人所开的，而现在的素食店却有着越来越多的人流量，因为我们都开始提倡要多吃素食才好，素食的人群也越来越年轻化了，有些小姑娘为了身材还特地天天吃素食呢，这也是一种潮流吧，因为是自助餐厅，所以里面的菜系也是比较多的，价格一般吧，二十块钱一个人，对于素食来说这个价格也不算便宜，不过对于荤食来说就很便宜了。

看里面的环境还是很不错的吧，非常的干净和清爽，里面所有的菜也全部都是素菜，有大白菜、茄子、玉米饼、萝卜丝饼、馒头、汤等等，种类还是比较齐全的，虽然在大家的心目中总感觉素菜就那么几种，但是店主很有心思，把这些素菜全部搭配了起来，这样种类也齐全了，而且素菜也变的美味了起来。别看吃素食的人不多，可是来的人也不算少呢，看来大家都开始爱上素食了。

我自己随手取了二个包子和一些素菜尝了一下，这里的味道还真不错，特别是里面的汤非常的鲜美，并不是想我们想像中的那样没有油水，尝起来是很鲜的，里面的包子馅也有好几种呢，有白菜馅、豆沙馅、萝卜丝馅等等呢，每一种馅的味道都是非常不错的，当然有时可以有遇到团购的话，好像还可以便宜几块钱的。

不过我是不适合天天素食的，偶尔一次还可以，天天素食的话，大概走路都走不动了呢，我还是比较喜欢荤菜的，素食自助餐厅可以给专门爱吃素食的朋友们服务，这样想吃素食就很方便了。