-
分享爱的承诺——玛格丽特小饼干
看2500 | 回复12
-
分享爱的承诺——玛格丽特小饼干
2016年1月10日的下午,我和孩子到爱贝儿早教中心参加了一个熊妈妈美食课堂的活动。活动是由一位美丽巧手的熊妈妈主讲的,她还自带了锅碗瓢盆和各种工具,把各种食材都配备好,为我们做了纯手工制作的美味小饼干、甜点和糖果!有玛格丽特饼干、台湾牛扎糖,芝麻手指饼干,家长和孩子们吃得太开心了,也觉得年味近了!
在课堂上,我们和熊妈妈一起动手,捏捏揉揉,把手中的面团,制作了多款孩子爱吃的甜点,在制作的过程中,孩子们也体会到了劳动、等待、收获的快乐感受和幸福感觉。
每当食物一出锅,孩子们都迫不急待的去伸手拿,但当刚刚摸到就都又缩了回来,因为太烫太烫了!孩子们也因此学会了等待,还有一句俗语:“心急吃不了热豆腐!”
那个下午真是甜蜜幸福收获多多呀!也是我们和孩子一起度过的最快乐最开心的时光,在此感谢爱贝儿的老师们, 感谢熊老师,特别感谢小沫妈妈的全方位支持,让甜蜜、幸福、芬芳围绕着我们,希望再次相约爱贝儿!
在这里把 玛格丽特饼干的做法分享给大家,所需食材:100克玉米淀粉、40克糖霜、100克黄油、100克低筋粉、两颗鸡蛋、蛋白粉。
具体要求和方法:
第一步:煮两颗鸡蛋或生鸡蛋,取出其蛋黄备用。
第二步:将黄油融化并打发,
第三步:蛋黄通过过滤网撵成粉末状,
第四步:将过滤后的蛋黄以及糖霜、盐放入打发的黄油中并且持续搅拌,
第五步:将低筋粉和玉米淀粉通过筛子筛到盆中,
第六步:面粉和好之后,揉成小面团,并蘸上芝麻,在锅底用大拇指按成小圆饼。
最后,开中火加热烤,等待约15分钟的时间,玛格丽特小饼干就大功告成了。但记得要等一会儿再吃哟!因为太烫太烫了! “心急吃不了热豆腐!”
01-14 09:59 -
真不错呀,01-14 10:07
-
这样的活动真好,01-14 10:43
-
-
照片能大一点就好了01-14 10:55
-
很有意义的活动呢,亲可以把照片一张张的上传,图片就大了,也更精彩01-20 01:40
-
真的很不错呀01-20 09:04
取消