这月子饭真馋人，读《月子，更要好好吃》

喇克楼主

文：喇克

哇哦，又看到你了，文怡！你的笑容真是让人倍感亲切呀！记得当初玩新浪博客的时候，我关注了一个博客，当时好像是叫“超级丑瓜”，就是文怡的博客。文怡的博客是讲做饭的，有时候也白活一些趣事儿，其实文怡的笔杆子很不赖哦，听她说事儿倍有意思。我记得我还参加了她博客的一个活动，有次她要出书了，征集书封的照片，我积极参与了，帮选了一张，没想到收到了她赠的新书一本，赶角太幸福了！

这本书的价格是39.8元，感觉挺贵的，俺又赚了，而且书社还随书寄了两包超薄防溢乳垫，妈呀，这不仅是赚了，感觉是老赚了，吼吼！

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这本书讲了73道月子餐，让我好好翻翻，瞅瞅哪些能窃为己有，补给自己吃的？唉哟哟，这书的纸质真的是太好了，厚实，平滑，品质一流啊！我看到了文怡写的“自序”实在是让人忍俊不禁——老贴心了，文怡懂我们！新手妈妈可不就是手足无措嘛，每天的生活里可不就是——忙乎小宝贝儿的屎、尿、奶、哭，就这四件事儿就已经很忙很忙了，真的是这样，而且新妈妈的情绪波动非常厉害，我那时候也有点儿小抑郁呢，总想有人多来看宝宝，多和我们说说话，多帮我们解决一些问题，反正，文怡总结得很对——月子里呀，吃，睡，好心情！没有比这更重要的了。好的食物+好的心情=哗啦啦的优质奶水，这是铁律。我月子里主要是婆婆帮着照顾，每天也是汤水不断，在这里，非常感谢婆婆。虽然那时因为照顾孩子的问题也发生了一些小摩擦，但现在想来，都已经是非常微不足道了。

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文怡生孩子比较晚，在我以前忙着看她博客的日子里，我就纳闷儿，为什么文怡不要个小宝宝呢？就连“美女私房菜”胖星儿都生小宝宝了，为嘛她就不着急呢？后来才知道，也不是文怡不着急，实在是各种条件所限吧，最后那不是坐飞机要孩子去了嘛，谁让人家先生上班隔得太远呢！现在好了，文怡终于有了可爱的小宝贝儿，她做饭的花样儿也更多了，还要照顾到小宝贝的口味儿呢！这本书里文怡的闲唠嗑儿实在是太少了，其实我是希望多看到一些关于小宝贝儿生活方面的趣闻轶事的，而且听文怡唠瞌实在是一件很轻松有趣的事儿！

我翻了翻，后面就全是讲各种月子饭了，看得我好馋哟，这本书图片的颜色真的是太漂亮太漂亮了，连我们妞看了都要流口水，说“这个也想吃”，“那个也想吃”，“这个想试试做一下”，我的感觉跟她一样啊！这本书汤汤水水的饭食特别多，看着清淡，好吃，有营养。呃，说着说着，我的口水似乎也要下来了。。。。。。哇咔咔

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书前面像猪肝、猪腰、猪心这些居然都可以煮汤吃，俺家都没这么做过，一般都是炒着吃了；我看到了好多的配菜方式，都是我不知道的，俺做饭方面实在是太白痴了，以后没事儿可以翻看着书学着搭配一下。汤汤水水的菜相对来说简单些，主料不管是鸡鸭鱼啥的，都可以焯烫一下，然后加配料足量水炖就可以啦。文怡做菜都要加点“超级啰嗦”，这些绝对都是经验之谈。唉，简直不能往下挨个翻着看菜呀，太馋我了，鸭肉山药胡萝卜汤冬天喝着多美！番茄虾球，这个应该带点酸甜味儿，估计孩子爱吃；南瓜粉蒸排骨，噢，这南瓜里的排骨看着多么诱人；这黑木耳豆腐奶白菜看着多么清新养胃；哇，这猪蹄，可以用花生炖，可以用黄豆炖，可以用芸豆通草炖，前两种我是用过的，但煮出来颜色咋没这么带劲儿呢? 忍不住要咂巴嘴了！

看人家文怡做饭，瞅那些锅碗瓢盆灶具那都是绝对的养眼洁净，瞅瞅自己的厨房，唉，该打，自己实在是一个懒婆娘啊，即使做了饭，拍了片，也不敢拿出公之于众啊; 还有乌鸡、带鱼、乳鸽，鲈鱼、鲫鱼、牛腩、羊肉、排骨……都是补品啊！这月子里花样翻新的肉食能保证新妈妈身体摄入所需。文怡还在这本菜谱里讲了一些清淡的素菜，颜色搭配得五彩，看着非常有食欲，最主要的是感觉都不油腻，吃着会很舒服。还有一些主食的做法，像昨晚妞看到了那个“葱花饼”，就特别想尝试一下，我说“等到放假了，没事儿咱就拿着这本菜谱好好捯饬捯饬”。最近妞马上要期末考试了，每天作业很多，写到23：00是常事儿；我们到年底了，事情也很多，希望赶紧忙完，放假，然后好好休息放松放松。
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我觉得这本《月子更要好好吃》比我上次拿到的那本文怡菜谱更靠谱些，那本书好多是炒菜，还是要费些功夫的。而这本汤汤水水的月子饭感觉更家常，更简单，更好操作些。文怡还在书后给我们讲了如糙米、党参、陈皮、干贝、干香菇、枸杞、核桃等很多种单品原料的功效，能让我们懂得更多做饭方面的学问，能让我们吃着更健康，更营养，更科学！

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