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鱼刺惊魂,幸亏处理得当
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腊八节了,食堂师傅特意做了水煮鱼,这位师傅手艺非比寻常,曾经在饭店当大厨,因为太劳累才放低身价,到我们这里做员工餐的。今天过节自然要露一手啦,鱼有年年有余的意思,何况我也喜欢吃鱼,平时食堂也很少做这道菜的。我排队打了一份菜,找个座位开始品尝,师傅做的鱼很入味,就是有点辣的我喘不过气来。通过余光看到打菜窗口空空如也,我又去要了一份鱼,这下我可以好好享用啦。经常锻炼胃口也出奇的好,所以我要多吃多占啊。
我对面也坐着一位同样喜欢吃鱼的同事,我们俩一边吃一边还有一句没一句的聊天,就在我疏忽大意的一刹那,险情出现啦!我明显感觉喉咙里吃进去鱼刺了,第一反应是吐出来,但是为时已晚了,鱼刺已经潜伏到喉结那个部位,我赶紧吃一团米饭企图把鱼刺赶到肚子里,一口不行再来一口,没有效果,我这个时候有些心虚啦,马上想到多年以前一次聚餐,单位的大姐因为鱼刺卡喉,还专门到医院花了80元才处理掉的。已经有了前车之鉴,我怎么吃鱼还漫不经心,真是咎由自取。自责归自责,眼下还要想方设法处理鱼刺,不能让一条不起眼的鱼刺兴风作浪,翻云覆雨,影响我进餐的好心情啊!
我不想搞得人尽皆知,满城风雨,埋头狠劲的往下咽,进入喉咙的气流对于鱼刺来说多少有些力不从心,这个时候我需要的是沉着冷静啊,关键时候岂能自乱阵脚呢。脑海里很快想到处理鱼刺的几种窍门,有咽橙皮的、有让人帮忙拿起镊子往出夹的,还有服用中药的,服用井水的,服用醋酸的……等等不一而足,同时医生特别提醒千万不要拿饭团往下压,我在第一时候却采取了最拙劣的办法,幸亏鱼刺刚性差,要不伤了食道引发感染,还要到医院输液消炎呢。
其他招法都是远水不解近渴,权衡半天还是使用醋最方便了,桌子上就摆着现成的醋瓶,我倒了两勺醋吞咽下去,再往下进食感觉鱼刺是遇到克星了,很快就被软化掉了,随着食物进入肠胃了,真是一物降一物啊,阿弥陀佛,隐患终于消除了,真是万幸,老人常说吃有吃相,坐有坐相,说的一点也不假,今天是一次教训啊,今后吃鱼的时候可再也不能心不在焉了,不仅自己要牢记,还要告诉家人特别是孩子。(图片源于网络)01-17 15:30 -
吃鱼最怕遇鱼刺卡喉了,还好你处理得当又及时01-17 18:38
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吃鱼要小心01-17 19:09
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幸好没有什么事情,也是挺受惊吓的01-17 20:03
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吃鱼最怕这样了要慢慢吃,还有不能说话01-17 20:24
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水煮鱼好吃 一定要小心啊01-18 22:57
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是要及时喝醋的了 好险哦01-19 15:24
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吃鱼是得小心的。不过大厨做的鱼很漂亮啊01-19 15:28
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