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绿豆糖水
看5559 | 回复2
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冰钰愛玥 楼主
成品来了
绿豆大家都知道是清热解毒的好东西,夏天的时候我特别喜欢煲绿豆糖水喝。平时老公只要觉得有点上火总让我煲这个给他喝,好像把它当成唯一的良方了。以前的我很是积析煲这个的,只是现在都开始变懒了。
煲绿豆糖水也非常的简单方便,绿豆皮很多人都不喜欢要的。不过绿豆皮的营养也是不能少看的,我都已经习惯了把皮和豆一起吃。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用,经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。
绿豆煲的时间不用很长,红豆煲很长时间都很难煲开的,可是绿豆就刚好相反。如果是两三个人吃的话,绿豆只要200克左右就左右了。平时我买一斤绿豆回来就可以煲三次左右了,所以绿豆还是很耐吃的。现在宝宝也喜欢喝绿豆糖水,不过宝宝不喜欢吃绿豆。每次把绿豆装起来,宝宝总是把水喝了豆留在碗里的。我和宝宝刚好相反,我更加喜欢吃绿豆多一点。
绿豆糖水的做法:
1。绿豆提前泡发2小时左右。
2。锅里放进水把绿豆放进去煲半小时左右。
3。最后放进适当的糖调味。
绿豆提前泡发2小时左右。
锅里放进水把绿豆放进去煲半小时左右
最后放进适当的糖调味07-21 17:05 -
帅小虎 2楼绿豆煮得都开花了,真好07-21 17:47
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祎祎宝贝 3楼夏天喝点去火07-21 21:24
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