晚餐四个菜，是不是很丰富啊，其实那天，只有三个菜的，妹妹来家里面给我带来了两只大花蟹，让我很惊喜，妈妈叫妹妹拿鸽子来给我，可是每次都忘记，这次带来了花蟹，好大的个头，妹妹一直说让我用来煲粥吃，说很美味，可不想再放冰箱冻起来，于是给弄到了晚餐里面，于是变成了四个菜了。头天妈妈买多了肉，于是吃一半冷藏一半，打算第二天配别的菜，家里可以配肉的菜只有土豆了，于是让妈妈买了点笋，蔬菜妈妈楼上有种一点，但是已经吃完了，另外一种是妈妈自己在市场后面的空地上种的，菜长得很喜人，但是灰尘多，有点脏，每次妈妈摘菜回来，都嘱咐我要用清水多洗几遍，那个时候我都是只洗两遍，自从妈妈说菜脏，我就增加了洗菜的次数，先泡一遍，再洗三遍，这应该够干净了，如果再多洗，菜要被我洗坏了。

     很大的花蟹，我们家大高压锅，放进去两个正正好，本来我想吃清蒸的，可由于这个花蟹是已经冰冻很久了，肉质可能没有新鲜的好，唉，只好水煮，蟹妹妹带来的时候是已经洗过的，绑花蟹的草绳我也懒得解开了，直接在锅里面加适量的清水和酒，姜片煮熟即可。

     用高压锅煮花蟹，哈哈，我是第一个吧，不一会高压锅喷气了，关掉火即可，待气停了开锅，青花蟹熟了变成了红色，用筷子夹出来放盘子里面，我要准备炒其他菜咯，


    冰冻过的海鲜，蟹肉吃起来不像新鲜的有饱满感，肉质松散，

     肉片炒笋，很家常的一道菜，妈妈吃菜不喜欢油多，所以我没有放太多油，放了点青椒，这辣椒一点都不辣，
      红薯叶，妈妈种的，这种蔬菜营养价值高，要多吃，放了蒜，红辣椒炒，不能炒过头，不然菜容易绿变黄，

      土豆片炒肉，妹妹说我最近炒的菜都喜欢放红辣椒，各个都是辣菜，她不能接受，唉，我觉得有辣椒的菜开胃，

    晚餐-四菜

大螃蟹啊，太诱人。薯叶没吃过呢

我喜欢春笋

很丰富的晚餐呀，很多好吃的

这晚餐真是太棒了

亲爱的，做得好棒，有食欲

回复 6# ttxs

嘿嘿，就是装菜的盘子不好看，妈妈家用不锈钢的

哇 这餐好丰富啊，大闸蟹好诱人

不错啊！

我们北方人不会做海鲜，原来蟹这么容易做。

回复 7# 可欣妈


我爸也喜欢用不锈钢的盆

回复 11# ttxs

嘻嘻，都流行了，就是不好看，但耐用

回复 12# 可欣妈


流行用不锈钢的盘子啊，我是不喜欢用，我老公也爱用

螃蟹看着不赖