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8月2日,我和婠婠的午餐
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天蝎蝴蝶 楼主今天下去买菜晚了,都没什么菜了。肉昨天吃过了,还有几只虾,几条鱼。这段时间虾吃的比较多,有点腻了,不过婠婠说想吃。她怪我前天做的明虾褒太辣,她没法吃,要我今天补给她。也罢,本来做饭就是为了她,我一个人就随随便便就打发了。虾吃来吃去就那几种做法,不是白灼就是油爆,今天换个蚝油虾试试。今年物价高,明虾还要19一斤,想等便宜的时候多买点晒虾干,一直就便宜不下来。记得有一年才八九块一斤,晒了虾干炒菜,做汤时放点真是美味,估计这种价格也是一去不复返了。
虾的处理有点麻烦,我是最简便的,直接去头,去头的时候把虾线抽出来了,当然很殘忍。然后用剪刀开背,开背的好象就是入味,还有剥剥方便,给婠婠做的菜还管剥,这个任务也不轻松。
昨天网上买了几个饭团模,小家伙吃饭真不让人省心,我可是使劲法宝了,就为了让她多吃一口。一个早上婠婠就在那里喊,妈妈你怎么还不做饭,我好饿,我要做饭团。哎,这家伙,抱着一堆模具不放手,无非就想做饭团玩吧。嘿嘿,没办法,只好早点做饭,希望能多吃点啊。
虾去头的时候直接把虾线抽出来了,吼吼,虽然有些殘忍。
配料更简单,生姜,蚝油。
处理好的明虾。
蚝油虾做法超简单,就放了两勺蚝油,一勺老抽,其它都没放。
饭团,第一次做不是很好看,有待提高。
三个饭团婠婠剩了一口,直叫真好吃。小孩子真是好哄啊。
凉拌豆芽菜,水蒸蛋,虾,今天的午餐。
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恬宝 2楼厉害,这个手还真是厉害的08-02 13:09
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纷风 3楼哇,真是个勤快的妈妈啊,我们值得学习喽。。。08-02 13:10
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dearhxf 4楼太丰富了,绾绾真幸福08-02 13:11
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沙漠玫瑰001 5楼好厉害啊,我一般一个星期才做一次给儿子吃。。08-02 13:12
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峻峻妈咪 10楼真是贤惠啊,流口水中08-02 13:25
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zuiyue999 11楼真厉害啊,佩服08-02 13:41
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我爱珠珠 12楼做得直好,很好吃吧08-02 13:44
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