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浅谈天价蔬菜
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春节时的蔬菜价格可贵了,很多蔬菜比猪肉还要贵,比如菜心、西蓝花、荷兰豆这些菜。就连平时比较便宜的大白菜也上涨了,竟然卖到3.5元钱一斤。
其实,过年前我买菜时也觉得蔬菜的价格上涨了不少,哪想到年初二至年初五的蔬菜价格最贵。虽然回乡下时不是我去买菜,但我听到家里人和亲戚都在讨论蔬菜的价格太贵,很多人都说这么多年了,从未吃过这么贵的蔬菜,菜心竟然卖到20元一斤,比猪瘦肉还要贵呢。有些人甚至认为蔬菜这么贵,宁愿用肉来代替蔬菜。但说归说,我们总不能天天吃肉而不吃蔬菜吧,尤其是春节。
虽然春节期间天气都比较好,很多时候都是阳光明媚的,按理说蔬菜应该长得比较快的,可由于过年前大多数蔬菜都被冻死了,所以蔬菜才供不应求,因而蔬菜价格才这么贵吧。
我之所以这么说,是因为我们乡下在过年前种了不少的菜,可因为我们那下小雪下冰雹了,所以生菜、芥兰、菜心、油菜等很多蔬菜都被冻死了,只有芥菜没有被冻死而已。多亏我们家菜园里还有芥菜没有被冻死,否则我们家也没有任何蔬菜吃了,只能去买天价蔬菜来吃了,这样算下来,可是一笔不小的开销啊。
因为蔬菜价格太贵了,所以有些人一点都不想浪费,连西洋菜的老根也一并炒来吃。实话说,西洋菜的老根是吃不下的,表面上是不浪费了,实际上这样更浪费。其实,大家如果不想浪费,可以把西洋菜的老根都收集起来,然后把它们洗干净然后用来煲冰糖,做成一道润肺清热的西洋菜煲冰糖(同时下锅煲一个小时以上),这样既不浪费,又不会令大家边吃西洋菜边吐老根了。
幸好从年初六开始,我们这的蔬菜价格大部分都已经恢复到年前的价格了,如果长期这样真的伤不起啊!
02-17 16:41 -
以后过年都要多囤点菜了,呵呵!
02-17 17:00 -
过年 啥都贵啊02-17 17:10
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那是啊,就是菜价贵了很多啊。02-18 11:52
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就是今年的菜最贵的03-03 22:53
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春节期间吃得起肉,吃不起菜咯!大白菜都升到三块五一斤,再不敢说什么东西是白菜价了03-03 23:35
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是呀,凡正春节期间的东西都贵的不行。03-04 15:33
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