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好难吃的汤圆,我也是醉了
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正月十五吃汤圆天经地义的事情,远在外地生活的我只能期盼食堂给大家一大早就煮出来香气扑鼻的汤圆。但是令人诧异的是早晨的食堂里没有丝毫的动静,依旧是老三样,馒头鸡蛋和稀饭,我以为管理员是不是把大家给忘了。大家也只管低头就餐,没有人对此发表意见,我也就不多言语了。
到了中午终于看到期待已久的汤圆了,我的想法是把菜端上来后,主食就吃汤圆了,一年就放开肚子吃一回,也不枉过元宵节。等我把饭打好后,汤圆才煮好,开始分发给每个人,一人一小碗,碗里盛着5、6个汤圆,我见此情景,还是按兵不动,因为我是豁出去不吃馒头米饭,就是要饱餐一顿汤圆了,等大家的汤圆领完后,我拿起一个大碗,示意厨师给我来一碗,谁知厨师看了我几眼,磨磨蹭蹭的给我打了一勺后,只给我添加了几个汤圆,我明明看到盆中有很多汤圆,肯定会剩下的,怎么如此吝啬呢?我的好心情很快就从云端跌落到谷底,垂头丧气的坐下来,吹吹热气品尝一个,有些粘牙,分明是并没煮熟,煮汤圆是有诀窍的,放的过早,会煮得开花变形,煮的多了会给人一种假象和错觉,光见开锅,锅里汤往上溢,就是不见熟,食堂大厨急于求成,恨不得把十几袋汤圆一股脑下锅里,一次就捞上来,以为是煮饺子呢,于是不光我说生,我听到还有人窃窃私语的说没有煮熟,我本来有气,就无所避讳,嗓门大起来,估计大家都听见了,我拿起碗里的汤圆准备回宿舍去煮,煮了半天以为差不多了,就迫不及待的捞上来,咬了半天还是感觉半生不熟的样子,想再回锅,看见锅底有粘连,也就打消了念头,吃了不到一半就没有了胃口,多半是因为心情不好所致吧。
下午食堂没有按计划烧汤,而是把剩下的汤圆端出来,食堂厨师还说自己一刻不停的搅动,保证不会糊的,我经过自己的试验,感觉他是言过其实,但是还是要通过实践检验啊,于是拿起勺子舀了一勺,很快就闻到一股糊锅的味道,糊了谁还吃呢,反正我是不吃了,这个节过得真不走运,期待中的汤圆不是煮不熟就是煮的过油糊了锅,堂堂的大厨连煮汤圆的技巧都没有掌握,真的是无语了。
02-23 10:13 -
大厨可能是少弄汤圆,也就失水准了02-23 10:31
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哈哈,我昨天也是把汤圆煮失败了。02-23 10:53
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不熟的不好吃02-23 10:55
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今年没吃02-23 22:49
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吃汤圆就是那么个意思 好吃的不多哇02-26 14:33
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这样的汤圆真是破坏了节日的心情哇,以后想吃自己在家煮一点吧02-26 19:39
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