今天教大家做水煮鱼，婆婆刚教的家常菜哦，需要的大家学习一下吧

原材料:现宰杀的活鲤鱼一条.(人家帮宰好,并且去鳞的哦)绿豆苗(也可用黄豆芽),豆腐皮、




做法:1)把鱼切片,鱼骨切块.(我对这种软乎乎的东西,天生打怵,基本上是切成小段算完.)

鱼旁边的就是今天的主角:水煮鱼料包.



2)用料包中的干料把鱼肉等腌上.



3)锅里放油,油热后倒入绿豆苗翻炒,至绿豆苗断生盛入盆中.把豆腐皮撕碎,放在绿豆苗上



4)锅里放汤料包,加适量水,以淹没鱼肉为准.煮熟



5)煮熟的鱼肉连汤等一起盛入绿豆苗和豆腐皮的盆中.上面再洒上干辣椒(也是料包中带的)



6)锅里上油,油烧开后,倒入盆中,这就可以开吃了.

能看出辣椒和上一图不一样的



怎么样，还不错吧

看起来味道好像很不错啊，
回头学习一下，做给我老公吃

看起来好像很辣啊

选的鱼种类有限制吗？比如鲤鱼？刀鱼？带鱼什么的

感觉不是一般的辣  不敢吃

我也很喜欢水煮鱼 呵呵

这应该挺辣的吧

我最喜欢这样吃了！不过我的辣椒会 少放一点，有时候会给宝宝也尝尝

呵呵，我就不了，辣的上火

我也爱吃，可惜我不会做，我也想试试

呵呵我怕做不好的话就把鱼给浪费了。。还是看看就好了

水煮鱼！我的最爱！ 不知道宝宝什么时候能吃这个

好久没吃辣了
看了你这个。突然好像吃啊

可惜我家儿子不吃辣，不然我也回家试试。

我正想学呢，谢谢楼主啦